Genießen Sie Calvet Premium Crémant de Bordeaux Extra Brut, einen hervorragenden französischen Schaumwein aus der Region Entre-deux-Mers. Diese 0,75-Liter-Flasche wird aus 70% Sémillon und 30% Cabernet Franc hergestellt und durchläuft eine 24-monatige Flaschengärung. Er bietet eine goldene Farbe, eine ausdrucksstarke Nase von gelben Früchten und Brioche sowie einen frischen, ausgewogenen Gaumen. Perfekt als Aperitif oder zum Dessert.
Herkunftsland
Beschreibung
Bezeichnung : CREMANT DE BORDEAUX AOP
Rebsorten : 70 % Sémillon und 30 % Cabernet franc.
Anbaugebiet : Mitten Weinbaugebiet Entre-deux-Mers, zwischen der
Dordogne und der Garonne.
Vinifizierung : Die Weinlese erfolgt manuell und in Kästen. Die Gärung findet dank der Temperaturbeherrschung bei 16- 18°C statt, um die Stärke der Aromen und des Geschmacks zu bewahren. Eine zweite Gärung erfolgt 24 Monate lang in der Flasche, vor dem Degorgieren.
Bodenart : Ton-kalkhaltig.
Herkunft : FRANCE
Farbe : Dieser Wein zeichnet sich durch eine intensive goldene Farbe aus, die die ganz feinen Perlen aufwertet.
Nase : Eine ausdrucksstarke Nase aus gelben Früchten und Brioche.
Mund : Im Mund ist dieser Wein sowohl frisch wie auch ausgeglichen.
Empfehlungen : Dieser Wein versteht es, seine ganzen Aromen als Aperitif oder zum Nachtisch voll zu Ausdruck zu bringen.
Trinktemperatur in ° : 5 bis 7°C.
Alkohol % : 12
Zusammensetzung & Allergene
Allergene
- Schwefeldioxid und Sulfite