Pretty NamNam Chili Crisp XO Umami

Chili Crisp – CLASSIC 180g

Das Pretty NamNam Chili Crisp – XO STYLE ist ein wirklich besonderer Allrounder: milde Schärfe, mit voller und tiefer "Herzhaftigkeit" (umami), aber komplett ohne Glutamat oder sonstige künstliche Zusatzstoffe. Die klassische XO Sauce wurde vor gut 30 Jahren in Hongkong erfunden. "XO" steht dort als Symbol für Luxus und hohe Qualität, für etwas Besonderes. Die originale XO Sauce erhält ihren typischen Geschmack vor allem von getrockneten Jakobsmuscheln und edlem Schinken. Wir haben eine vegane Version angelehnt an die typischen Aromen in Form eines Chili Crisps entwickelt - whoop whoop! Die natürlichen Umamibooster fermentierte Sojabohnen, getrocknete Tomate und jede Menge Shiitake-Pilze ergänzen und verstärken die Tiefe von Zwiebeln und Knoblauch und treffen auf milde Schärfe der aufeinander abgestimmten Chilisorten Cayenne und Guajillo. Dezente Meeresaromen der Alge zusammen mit Rauchsalz, zitronig-prickelndem Timut Pfeffer sowie Zimt, Sternanis und Lorbeer veredeln dieses außergewöhnliche Chili Crisp. Hochwertiges Rapsöl bringt alles zusammen - hmmm, PRETTY NAMNAM. Eignet sich hervorragend als Topping auf (fast) alles, von der Pizza übers Käsebrot bis hin zu Süßem wie etwa Eis, zum Marinieren von z.B. Fleisch, Gemüse oder Tofu, und zum Würzen von Nudeln, Salatsaucen oder Dips - die Möglichkeiten sind grenzenlos.

Über den Produzenten:

Pretty NamNam steht für hochwertige, in Deutschland hergestellte Würzprodukte, die ausschließlich natürliche Zutaten verwenden. Das Unternehmen legt großen Wert auf die Qualität und Nachhaltigkeit seiner Produkte und entwickelt seine Rezepturen mit viel Liebe zum Detail. Pretty NamNam bietet eine breite Palette an Chili Crisps, die sich durch ihre vielseitige Verwendung auszeichnen und eine Bereicherung für jede Küche sind.

Lagerbedingungen: Ungeöffnet auch ungekühlt im Vorratsschrank, Gewürzregal oder auf dem Essenstisch sehr lange haltbar. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren – erfahrungsgemäß wird dein Glas schon nach kurzer Zeit leer sein, könnte bei sauberer Behandlung aber auch länger halten.

Hersteller: Pretty NamNam, Spessartring 11, 64287 Darmstadt, Deutschland