Auvernou BIO Mini Salami-Sticks, 8 Stück, sind eine luftgetrocknete Spezialität aus der französischen Auvergne. Seit über 150 Jahren wird diese Tradition bewahrt, um Ihnen einen authentischen Genuss zu bieten. Die Salami wird in der reinen Luft der Auvergne gereift und kommt in einer praktischen 80g Packung, die bis zu 39 Tage frisch bleibt. Ideal für unterwegs oder als kleiner Snack.
Herkunftsland
Beschreibung
8 Stück BIO Mini Salami-Sticks
luftgetrocknet in der Auvergne
Seit über 150 Jahren bewahrt Loste Tradi-France die Werte und den handwerklichen Geist seines Gründers Pierre Loste.
Der Metzgermeister Pierre Loste, veredelte als erster Würstchen im industriellen Maßstab, dank seines starken Strebens, Tradition mit Moderne zu verbinden.
Wie der Name schon vermuten lässt, kommen diese Spezialitäten aus der Auvergne, mitten in Frankreich. Größenteils ländlich geprägt, mit ausgedehnten Wäldern und ruhenden Vulkanen eignet sich die saubere Luft ganz besonders zur Reifung dieser Salamispezialitäten
kühl und trocken lagern
nach dem öffnen rasch verbrauchen
Hersteller:
LE MONT DE LA COSTE, ZI DE L'EMPEREUR, 19200 USSEL, FRANKREICH
Öko-Kontrollstellennummer:
FR-BIO-09
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- Schweinefleisch
- LAKTOSE
- Salz
- Salz aus Guérande
- Pfeffer
- Rohrzucker
- Dextrose
- Knoblauch
- Muskatblüte
- Konservierungsstoff
- Natriumnitrit
- Fermente
- Essbare Hülle
- Kollagen
- Glyzerin
- Zellulose
Allergene
- Milch
- Enthält möglicherweise Spuren von
- Nüsse