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Das Bio-Brat- und Backöl von BioZentrale aus Deutschland ist eine praktische Ölspezialität für die warme Küche. Gewonnen aus High-Oleic-Sonnenblumenkernen aus Vertragsanbau und schonend mit Wasserdampf desodoriert, bietet es einen milden, neutralen Geschmack. Da es besonders hocherhitzbar ist, eignet sich das Öl mit 0,75 l optimal zum Braten bei hohen Temperaturen, Backen sowie Frittieren.
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Herkunftsland
Beschreibung
Unser goldgelbes und hocherhitzbares biozentrale Brat- & Backöl wird aus sorgfältig ausgewählten High Oleic-Sonnenblumenkernen aus Vertragsanbau gewonnen und schonend mit Wasserdampf desodoriert, was für seine gute Erhitzbarkeit sorgt. Mit seinem milden, neutralen Geschmack und seinem hohen Gehalt an ungesättigten Fettsäuren ist es besonders gut zum Braten bei hohen Temperaturen, zum Backen und zum Frittieren geeignet. Die Vorteile von unserem Brat- & Backöl auf einen Blick: • mit Wasserdampf desodoriert • hocherhitzbar • Sonnenblumenkerne aus Vertragsanbau • hoher Gehalt an ungesättigten Fettsäuren • milder und neutraler Geschmack • sehr gut recycelbare Verpackung (Glas)
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
High OlEIc-Sonnenblumenöl* desodoriert.
*aus kontrolliert-ökologischer Landwirtschaft