Video-Rezept

Champagner Julep

Name: Champagner Julep
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1 Drink
Cuisine: Französische Küche
Ingredients: 100-120ml trockener Champagner; 10 ml Zuckersirup; Crushed Ice; 2-3 Zweige frische Minze

5 min

Die Goldene Bar

Zutaten

Preis pro Portion:10,90 €

Zutaten

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Janisson-Baradon Brut Sélection 100-120ml trockener Champagner

Zuckersirup 10 ml Zuckersirup

Crushed Ice Crushed Ice

Minze frisch 2-3 Zweige frische Minze

Zubereitungsmethode

Zubereitung

Einen eiskalten Becher verwenden

2-3 Zweige Minze in den Becher legen

10ml Zuckersirup hinzugeben

Tipp vom Chefkoch

Die Minze vor dem Garnieren 1-2 Mal schlagen oder damit gegen das Glas peitschen, damit sich die Kapillaren der Minze öffnen und sich damit der Geruch freisetzt