Ein Geschenk für Neukunden
Tippe auf den Gutschein – den Rabatt für deine erste Bestellung fügen wir direkt deinem Warenkorb hinzu.
Gültig für deine erste Bestellung.
Tigerstreifen Frühstücksbowl
(0)
10 min
Schnell
Der achtsame Tiger
Cremige, lila Frühstücksbowl aus gefrorenen Bananen, aromatischen Wild-Heidelbeeren und Kokosmilch, kunstvoll garniert mit fruchtigen Tigerstreifen aus Mango und Drachenfrucht sowie knusprigem Granola, Kokosraspeln und Chiasamen. Reich an Antioxidantien, Vitamin C und Ballaststoffen – ganz ohne zugesetzten Zucker!
Zutaten
Zubereitungsmethode
Gefrorene Banane, gefrorene Heidelbeeren und Kokosmilch in einen leistungsstarken Mixer geben. Alles auf höchster Stufe cremig und dickflüssig pürieren. Bei Bedarf die Masse kurz herunterschieben oder tröpfchenweise etwas mehr Kokosmilch hinzufügen, damit die Bowl eine feste, löffelbare Konsistenz behält.
Die tiefviolette Smoothie-Masse gleichmäßig in eine Frühstücksschale füllen und die Oberfläche mit einem Löffel glattstreichen.
Mango und Drachenfrucht schälen und das Fruchtfleisch in gleichmäßige, dünne Streifen schneiden.
Tipp vom Chefkoch
Warum gesund: Ganz ohne zugesetzten Zucker, hoher Ballaststoffanteil durch Chiasamen und Vollkorn-Haferflocken, reichlich Vitamin C aus den Früchten und natürliche Anthocyane aus den Wild-Heidelbeeren als wertvolle Antioxidantien.
Für die perfekte Konsistenz: Bananen am besten vorab in Scheiben geschnitten einfrieren. So lässt sich das Obst im Mixer besonders schnell und schonend zu einer samtigen Eiscreme-Textur verarbeiten.
15 min
