11 DAYS AVERAGE FRESHNESS
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Craving a taste of authentic Berlin butcher tradition? This fresh blood and liver sausage from Mago brings hearty, honest flavors straight to your table. A classic German product, this handmade duo features a fine liver sausage with a hint of marjoram and a robust, spicy blood sausage. You get 200 g of this rustic specialty, which stays fresh for 11 days.
liver sausage with calf liver
Country of origin
Description
Mago Frische Blut- und Leberwurst
Berliner Metzgertradition auf deinem Teller – herzhaft, ehrlich, hausgemacht
Diese Kombination ist ein echtes Stück Berliner Wurstkultur: Die Mago Frische Blut- und Leberwurst wird nach traditioneller Rezeptur hergestellt – mit viel Fingerspitzengefühl, besten Zutaten und echter Handwerkskunst.
Die Leberwurst überzeugt durch ihre feine Textur und das ausgewogene Aroma aus frischer Schweineleber, Gewürzen und einem Hauch Majoran. Die Blutwurst bringt einen kräftig-würzigen Geschmack mit, wie ihn nur echte handgemachte Wurst bieten kann. Beide Sorten sind in Berlin fest verwurzelt – so wie der Hersteller Mago selbst: ein familiengeführter Traditionsbetrieb, der seit Jahrzehnten für Qualität, Regionalität und ehrliches Metzgerhandwerk steht.
Warum Mago Blut- und Leberwurst?
- Echte Handwerksqualität: Nach traditioneller Berliner Rezeptur mit hochwertigen Zutaten gefertigt.
- Intensiver Geschmack: Vollmundig, herzhaft und perfekt für jede Brotzeit oder warme Hausmannskost.
- Regional & verantwortungsvoll: Produziert in Berlin mit Fokus auf Herkunft, Tierwohl und Sorgfalt.
Ob zum rustikalen Bauernbrot, in deftigen Eintöpfen oder klassisch mit Sauerkraut – mit der frischen Blut- und Leberwurst von Mago holst du dir Berliner Wurstkultur nach Hause. Jetzt entdecken und genießen!
Frische hat bei MAGO immer Saison!
Die Rohstoffe stammen von ausgesuchten Zulieferern aus der Region.
Es wird täglich ganz frisch nur das produziert, was bestellt wird.
Die fertige Ware gelangt mit der firmeneigenen Frische-Flotte schnellstmöglich zu den Kunden.
Als regional verwurzeltes, mittelständisches Unternehmen hilft MAGO seit vielen Jahren direkt vor Ort, engagiert sich im Breitensport und leistet einen Beitrag, damit gesellschaftlich wertvolle Projekte ihre wichtige Arbeit fortführen können. Wir liefern wöchentlich an die Berliner Tafel und die Elb-Land-Tafel. Darüber hinaus spenden wir regelmäßig Fleisch- und Wurstwaren für die Frank Zander Veranstaltung „Weihnachten für Obdachlose“ sowie für weitere lokale Veranstaltungen, wie z. B. die Meisterehrung in Reinickendorf, während der erfolgreiche Sportler aus dem Bezirk geehrt werden.
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Hersteller:
“mago” Kohn & Kempkes GmbH & Co. KG
Wurst und Fleischwaren
Miraustr. 68
13509 Berlin
Durability
Nutritional values per 100g
Composition & Allergens
Composition
Zutaten: Blutwurst: 35% Schweinefleisch, 18% Schweineblut, Speck, Zwiebeln, Schweineleber, Trinkwasser, Schwarten, 3% Semmeln (WEIZENMEHL, Kochsalz, Hefe), Kochsalz, Gewürze (enthält SELLERIE, SENFSAAT), Kräuter, Zucker, Dextrose, MILCHZUCKER, Emulgatoren: E471, E472c; Antioxidationsmittel: E300, E301; Glukosesirup, Stabilisatoren: E262, E331, E450, E575; Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: E250, Aroma, Kranzdarm, Buchenholzrauch.
Leberwurst: 28% Schweinefleisch, 25% Schweineleber, Speck, Zwiebeln, Trinkwasser, 3% Semmeln (WEIZENMEHL, Kochsalz, Hefe), Rindfleisch, Kochsalz, Gewürze (enthält SELLERIE, SENFSAAT), Kräuter, Zucker, Dextrose, MILCHZUCKER, Emulgatoren: E471, E472c; Antioxidationsmittel: E300, E301; Glukosesirup, Stabilisatoren: E262, E331, E450, E575; Geschmacksverstärker: E621, Gewürzextrakte, Konservierungsstoff: E250, Aroma, Kranzdarm, Buchenholzrauch. Artikel können Spuren von Geflügelfleisch, Rindfleisch, PISTAZIEN und EI enthalten.
Allergens
- Glutenhaltiges Getreide
- Milch
- Sellerie
- Senf
- May contain traces of:
- Eier
- Nüsse