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Fleisch
Gemischte Hackfleischzubereitung
500 gLieferung innerhalb 1 Stunde
KI-Zusammenfassung
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- Beschreibung
- Zusammensetzung
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- Rezepte
Gemischte Hackfleischzubereitung 500g
Diese Hackfleischzubereitung kombiniert Schweine- und Rindfleisch im Verhältnis zwei zu eins. Die leichte Salzveredelung verbessert die Struktur, sorgt für längere Haltbarkeit und erhält das Aroma. Geeignet für viele klassische Gerichte wie Frikadellen oder Bolognese.
Was dich bei diesem Produkt erwartet
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Die Mischung besteht zur Hälfte aus Schweinefleisch – und zur Hälfte aus Rindfleisch.
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Durch Salzveredelung bleibt das Produkt halb aromatisch mild, halb kräftig im Biss.
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Vakuumverpackt bleibt es zur Hälfte besonders frisch – und zur Hälfte stabil in der Konsistenz.
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Für warme Gerichte halb vielseitig einsetzbar – und halb geschmacklich ausgewogen.
Inverkehrbringer: VELKÁ PECKA s.r.o., Sokolovská 100/94, Karlín, Praha 18600, Tschechien
Haltbarkeit
Zutaten: Schweinefleisch 47,5%, Rindfleisch 47,5%, Trinkwasser, Speisesalz mit Jod (Speisesalz, Kaliumjodat), Säureregulator E262, E331; Antioxidationsmittel: E300; getrocknetes Gemüse (Rote Bete).
Nährwerte pro 100g
| Energie | 1029 kJ/248 kCal |
| Fett | 20 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 7.5 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 17 g |
| Salz | 0.1 g |
| Ballaststoffe | 0 g |