Botanical Sunset

Ein lebendiger und erfrischender Mocktail mit den kräftigen, aromatischen Noten von Shiso und Zitronenmelisse, kombiniert mit frischen Zitrusfrüchten und leichter Spritzigkeit.

Zutaten:

• 5-6 Shiso bicolor Blätter
• 5-6 Zitronenmelisse-Blätter
• 1 EL frischer Limettensaft
• 1 EL frischer Orangensaft
• 1 TL Honig oder Agavendicksaft
• 1⁄2 Tasse Sprudelwasser
• 1⁄2 Tasse kalter Jasmin- Grüntee (oder Kamillentee für eine milde Note)

Zubereitung:

• Shiso- und Zitronenmelisse-Blätter mit Honig, Limetten- und Orangensaft in einem Shaker leicht zerdrücken.
• Kalten Jasmintee hinzufügen und mit Eis gut schütteln.
• In ein Glas mit Eis abseihen.
• Mit Sprudelwasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
• Mit einem Shiso-Blatt, einem Zitronenmelisse-Zweig und einer Orangenscheibe garnieren.

Berlin Farms- der Entstehungsort der Berliner Microgreens

Microgreens sind nicht nur sehr lecker und geschmacksintensiv, jedes Microgreen ist zudem auch noch ein wahres Kraftpaket an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Damit sind sie eine tolle und viel gesündere Alternative zu Vitaminpillen und Pulvern. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, die Microgreens aus der dekorativen Nische zu holen und sie jedem als täglichen Bestandteil der Ernährung zugänglich zu machen.

Microgreen-Kräuter bieten alles, was ausgewachsene Kräuter haben – nur besser.

Mehr Geschmack: Microgreens sind kleine Aromabomben, die Gerichte mit ihrer intensiven Würze verfeinern.

Geballte Nährstoffe: Microgreens enthalten Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien in hoher Konzentration und sind damit wahre Kraftprotze für deine Gesundheit.

Zero-Waste: Microgreen-Kräuter haben keine langen Stängel, die im Abfall landen. Du nutzt 100% puren Genuss – Blatt für Blatt.

Direkt aus der Erde immer frisch: ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualität.

Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-060