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Lust auf indische Küche in Restaurantqualität zu Hause? Das köstliche Butter Chicken von Zatisi aus der Tschechischen Republik bringt echten Genuss auf den Teller. Die cremige Sauce aus Tomaten, Zwiebeln, Sahne und Gewürzen harmoniert perfekt mit dem zarten Hühnchen. Dazu gibt es im Tandoor-Ofen gebackenes Naan-Brot, außen knusprig und innen weich. Das 450 g Gericht ist im Handumdrehen erwärmt.
voila chef Butter Chicken mit Reis
Herkunftsland
Beschreibung
Butter Chicken mit Naan-Brot
Das Geheimnis dieses Klassikers liegt in der Sauce – eine feine Alchemie aus ausgewählten Gewürzen, die Mahavir mit Leidenschaft kombiniert. Zwiebeln und Tomaten verleihen dem Gericht süßlich-fruchtige Noten, während Sahne für die cremige Vollendung sorgt. Dazu passt das frisch gebackene Naan-Brot, im Tandoor-Ofen zubereitet – außen knusprig, innen herrlich weich.
Zubereitung
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Sauce mit Huhn im Wasserbad ca. 10 Minuten langsam erwärmen – nicht kochen lassen.
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Alternativ im Topf bei niedriger Hitze schonend erwärmen.
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Das Naan-Brot in einer Pfanne 1 Minute pro Seite ohne Fett aufbacken, dann mit etwas Butter bestreichen und kurz ziehen lassen.
Lagerung
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Kühl lagern bei 0–4 °C
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Nach dem Öffnen sofort verzehren
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Nicht erneut erhitzen
Hersteller
Zátiší Catering Group, a.s.
Novotného lávka 5
110 00 Staré Město
Tschechische Republik
Entsorgung
Bitte die Verpackung gemäß den lokalen Recyclingvorgaben entsorgen.
Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Naan Brot 50% (WEIZENMEHL, MILCH, EIER, Sonnenblumenöl, Speisesalz, Backtriebmittel [Dihydrogendifosfat, Natriumhydrogencarbonat, Maisstärke]), Hähnchenschenkel 30%, SAHNE, Naturjoghurt (MILCH, MILCHEIWEISS, Joghurtkulturen, Bifidobacterium BB12 und Lactobacillus acidophilus LA [106/g]), Tomatenmark, Tomaten, BUTTER 1,1%, Ingwer, Knoblauch, Kardamom, Zucker, Speisesalz, Gewürzmischung Garam Masala (Koriandersamen, Kreuzkümmel, Grüner Kardamom, Schwarzer Kardamom, Sternanis, Lorbeerblatt, Zimt, Rosenblüten, Chili), Gewürzmischung Deggi Mirch (getrocknete Chilis).
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch