
Moléson
Moléson Fondue Signature Morcheln
400 g11 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Moléson Fondue Signature Morcheln
Erlebe den aromatischen Luxus beim Fondue mit zarten **Morcheln** – das Moléson Fondue Signature Morcheln verbindet Käsekunst mit feinem Pilzaroma.
Produktbeschreibung
Das Moléson Fondue Signature Morcheln zählt zur Reihe der **Fondues Créatives** und enthält rund **1,4 % Morcheln** als geschmackgebende Zutat.
Die Basis ist eine sorgfältig abgestimmte Mischung aus gereiften Schweizer Käsesorten, typischerweise Gruyère und Vacherin, verarbeitet nach traditioneller Methode.
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3 Gründe, warum du dieses Produkt wählen solltest
- Feines Pilzaroma: Die Morcheln verleihen dem Fondue eine elegante, erdige Note, die das Käseprofil zusätzlich bereichert.
- Käse auf hohem Qualitätsniveau: Die Käsemischung basiert auf bewährten Moléson‑Käsesorten, die für Cremigkeit und Geschmack stehen.
- Exklusivität & Unterschied: Als Teil der kreativen Fonduevarianten hebt sich diese Version von klassischen Fondues ab und bleibt dennoch vielseitig im Genuss.
Genuss & Zubereitungstipps
– Reibe dein Caquelon mit einer Knoblauchzehe aus.
– Erhitze Weißwein langsam und gebe den Fondue‑Käsemix portionsweise unter stetem Rühren zu.
– Falls nötig: etwas Stärke (z. B. Maisstärke) hinzufügen, um eine stabile Emulsion zu erhalten.
– Arbeite gegen Ende fein gehackte Morchelstücke unter, um das Pilzaroma frisch zur Geltung kommen zu lassen.
– Serviere mit knusprigem Bauernbrot, kleinen Gemüsewürfeln oder gekochten Kartoffeln.
Tipp: Am Boden bildet sich mitunter eine dünne Käserinde („religieuse“) – sie gilt als geschätzter Genussanteil und darf gerne vorsichtig herausgekratzt werden.
Haltbarkeit
Schnittkäse 51.4%, HARTKÄSE 43.8%, Stärke 2.9%, Morchel 1.4%, Morchelaroma 0.5%
Nährwerte pro 100g
| Energie | 1649 kJ/397 kCal |
| Fett | 31 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 19 g |
| Kohlenhydrate | 5.3 g |
| davon Zucker | 0.5 g |
| Eiweiß | 24 g |
| Salz | 1.7 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Milch |