Boselli Parmigiano Reggiano DOP 12 Monate gereift

Erlebe den authentischen Geschmack eines echten italienischen Parmesans – frisch gereift, sorgfältig hergestellt und voller Tradition.

Produktbeschreibung

Der Boselli Parmigiano Reggiano DOP wurde nach den strengen Richtlinien der geschützten Ursprungsbezeichnung (DOP) hergestellt.

Der Käse stammt vom Familienbetrieb Azienda Agricola Nullo e Marcello Boselli in San Ruffino (Provinz Parma), der täglich eigene Milch verarbeitet – vom Futter bis zum Reiferaum – für höchste Qualität.

Nach mindestens 12 Monaten Reifezeit entfaltet dieser Parmesan seinen milden, harmonischen Geschmack mit feinen Aromen von Milch und frischer Grasnarbe. 

Warum Du diesen Käse wählen solltest

1. Herausragender Geschmack: Dank der mindestens 12‑monatigen Reifung bietet dieser Parmesan einen milden, samtigen und dennoch charaktervollen Geschmack – ideal als Einstieg in die Welt des Parmigiano Reggiano. 
2. Verantwortungsvolle Herstellung: Die Milch stammt aus eigener Produktion auf dem Hof Boselli, Fütterung und Milchverarbeitung bleiben vollständig unter eigener Kontrolle – das sichert Transparenz und Qualität. 
3. Premium‑Qualität mit DOP‑Siegel: Der Käse trägt das DOP‑Siegel der Herkunftsregion, das garantiert, dass Herstellung, Reifung und Herkunft den traditionellen Vorschriften entsprechen. 

Genuss‑Empfehlung

Dieser Parmesan eignet sich wunderbar für feine Genießer‑Momente: In hauchdünnen Spänen über Salate oder frisches Gemüse, als appetitlicher Begleiter zur Antipasti‑Platte oder einfach direkt genossen – mit einem Glas trockenem Weißwein oder einem milden Rotwein. Der milde Charakter nach 12 Monaten Reife macht ihn besonders vielseitig einsetzbar.

Herstellungsinformation

• Hergestellt in der Region Emilia‑Romagna, Italien – in den Provinzen Parma, Reggio Emilia, Modena sowie Teilen von Bologna und Mantua. 
• Nur natürliche Zutaten: Rohmilch von Kühen, die mit Futter aus eigener Landwirtschaft versorgt werden; keine Zusatzstoffe. 
• Mindestreifezeit: 12 Monate – bereits ab dieser Reifung entfaltet der Käse sein harmonisches Aroma. 

Gönn Dir diesen sorgfältig gereiften Parmesankäse und bring ein Stück italienische Genusskultur direkt zu Dir nach Hause.