253 Kunden haben das Produkt als Favorit
10 % der Kunden kaufen regelmäßig
Dieser milde Boselli Parmigiano Reggiano DOP ist ein echter italienischer Hartkäse aus Kuhmilch, der mindestens 18 Monate lang sorgfältig gereift ist. Er stammt direkt aus familiärer Landwirtschaft in Italien, wo die Milch vom eigenen Hof verarbeitet wird. Das feine Stück bringt frische Noten von Milch und Joghurt auf deinen Teller und bleibt stolze 282 Tage lang frisch.
Beschreibung
Boselli Parmigiano Reggiano DOP 18 Monate gereift
Entdecke den mild‑aromatischen Klassiker aus Italien – Du genießt mit jeder Scheibe authentischen Parmigiano mit Herkunftsgarantie.
Produktbeschreibung
Der Parmigiano Reggiano ist ein Hartkäse aus Kuhmilch mit geschützter Ursprungsbezeichnung DOP – produziert ausschließlich in den Provinzen Parma, Reggio Emilia, Modena, Bologna (Westufer des Reno) und Mantua (Südufer des Po).
Beim Erzeuger Boselli entsteht dieser Käse in familiärer Landwirtschaft: Die Milch kommt vom eigenen Hof, der Prozess von der Fütterung bis zur Reifung liegt in einer Hand.
Diese Variante ist **mindestens 18 Monate gereift** („12‑18 Monate“ laut Hersteller) – dadurch erhält sie einen harmonischen, milderen Geschmack mit frischen Noten von Milch, Joghurt und frischer Frucht.
Warum solltest Du ihn kaufen?
- Geschmackserlebnis: Die moderate Reifung bringt einen angenehm sanften, aber dennoch charaktervollen Parmigiano – ideal zum Schneiden, Knabbern oder Über‑Salzen von Pasta.
- Herkunft & Qualität: DOP‑Zertifizierung garantiert, dass Produktion, Reifung und Herkunft streng geregelt sind.
- Verantwortungsvolle Herstellung: Milch vom eigenen Hof, eigene Tiere, kurze Wege – bei Boselli steht Nachhaltigkeit und Herkunft im Fokus.
Empfohlene Verwendung
- Als hochwertiger Aperitif‑Happen: In dünnen Scheiben mit Prosecco oder einem frischen Weißwein.
- Zum Verfeinern von Salaten oder Antipasti – dort bringt der Käse Eleganz ohne zu kräftig zu wirken.
- Ideal zur täglichen Käseplatte: Einfach mit einem Mandolinschnitt oder mit einem Käsemesser servieren – und mit etwas frischem Brot genießen.
Produktinformationen
Bezeichnung: Parmigiano Reggiano DOP – Boselli
Herkunft: Parma / Emilia‑Romagna, Italien
Reifung: ca. 18 Monate
Gönn Dir ein Stück italienischer Käsetradition – einfach bestellen und zuhause stilvoll genießen.
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Allergene
- Milch