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Die knackigen Demeter-Karotten vom Eichwaldhof aus Darmstadt stammen aus regionalem, biologisch-dynamischem Anbau in Deutschland. Das knackige Wurzelgemüse überzeugt mit einer festen Struktur sowie einem frischen, leicht süßlichen Aroma. Ob roh geknabbert, gekocht oder gedünstet – diese vielseitigen Möhren in Bio-Qualität (Handelsklasse 2) bereichern jede Küche und garantieren echten, naturnahen Genuss direkt vom Feld.
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Karotten, Wiegeware
Beschreibung
Feldfrisches Demeter-Gemüse aus Darmstadt
Die Karotte (oder auch Möhre genannt) gehört zu den ältesten uns bekannten Gemüsesorten. Die Ursorte des bekannten Gemüse hat eigentlich eine farbliche Mischung aus Violett und Orange (in der deutschen Saison auch bei uns erhältlich!). Heute ist Sie üblicherweise orangefarbig zu erhalten, hat eine feste/knackige Struktur und ein frisches, leicht süßliches Aroma.
Die Verwendungsmöglichkeiten der Karotte sind sehr vielseitig und man findet Sie in jeder Küche dieser Welt.
Direkt am Rande des Naturschutzgebietes Griesheimer Düne liegt der Eichwaldhof. Auf rund 100ha Ackerfläche baut Landwirt Michael Förster in zweiter Generation verschiedenste Gemüse Sorten biologisch-dynamisch an.
Gegründet wurde der Eichwaldhof 1946 und wird seitdem von Familie Förster biologisch-dynamisch bewirtschaftet. Somit ist der Eichwaldhof einer der ältesten Demeter-Höfe Deutschlands.
Produkteigenschaften
Handelsklasse: 2
Öko-Kontrollstellennummer: DE-ÖKO-022
gekühlte Ware