2 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Entdecken Sie die Fjord Bohemia Black Tiger King Garnele, den wahren 'König der Garnelen' aus Vietnam. Dieses große, rohe und aufgetaute Stück wird mit Kopf, Schale und Darm geliefert und bietet einen leicht süßlichen, hummerähnlichen Geschmack. Ideal zum Grillen im Ganzen oder geschält für rohe Zubereitungen. Jede Garnele ist beeindruckend groß, wobei 2-4 Stück ein Kilogramm ergeben, für ein luxuriöses Geschmackserlebnis.
Herkunftsland
Beschreibung
1 - 2 Stück aufgetaute, rohe Black Tiger Garnelen (Penaeus monodon), die "Könige der Garnelen", mit Kopf, Schale und Darm.
Geschmack und Zubereitung:
Die "Könige der Garnelen" sind leicht süßlich im Fleisch und erinnern fast schon an Hummerfleisch.
Die großen Exemplare werden am besten mit Kopf und Schale gegrillt. Die geschälten Exemplare können auch roh verwendet werden. Kleinere Exemplare können auf vielfältige Weise verwendet werden, z. B. in Reiseintöpfen usw.
Herkunft: FAO-Fanggebiet Nr. 34 - Östlicher Zentralteil des Atlantiks, nahe der Westküste Afrikas Fangart: Schleppnetze
Verpackungsart:
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 0°C bis +4°C, nach dem Öffnen sofort verarbeiten.
Verarbeiter:
Fjord Bohemia s.r.o
Za Avií 914/2
CZ-19600 Prag
Haltbarkeit
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Riesengarnelen
Allergene
- Krebstiere
- Enthält möglicherweise Spuren von
- Fisch
- Weichtiere