119 Kunden haben das Produkt als Favorit
16 % der Kunden kaufen regelmäßig
Der erstklassige Acquerello Risotto Carnaroli Reis aus Italien ist ein echter Genuss für alle Liebhaber der italienischen Küche. Dieser besondere Carnaroli-Reis reift ein bis drei Jahre, wodurch er eine perfekte Konsistenz und ein herrlich nussiges Aroma erhält. Geliefert in einer dekorativen 250 g Dose, nimmt er Brühe hervorragend auf und bleibt beim Kochen wunderbar bissfest.
Herkunftsland
Beschreibung
Die Kür des italienischen Reisanbaus: Familie Rondolino baut ausschließlich Carnarolireis an. Dieser Reis ist besonders aufnahmefähig für Brühe und Wein und behält trotzdem seinen Biss. Rondolinis lassen den Reis erst ein bis drei Jahre reifen, damit die Stärke sich setzt. Danach schälen sie den Reis mit der behutsamsten Methode, indem sie Reiskorn an Reiskorn durch eine Schleifschnecke reiben. Danach folgt eine patentierte Technik der Familie, die es ermöglicht, mit dem wertvollen Keim aus Mineralien und Vitaminen wieder das Reiskorn zu ummanteln. Der Geschmack ist nussig, die Konsistenz perfekt und die Dose, die den Reis unter Luftabschluss bewahrt, mit der Abbildung der Tenuta Colombara sehr dekorativ.
Kochzeit 10-11 min, Risotto 18-20 min
Rondolino S.C.A.
Tenuta Colombara
13046 Livorno Ferraris
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Reis