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Diese aromatische Passata San Marzano von Il pomodoro piu buono bringt den echten Geschmack Kampaniens direkt in Ihre Küche. Hergestellt aus der seltenen, von Hand geernteten San Marzano Tomate aus Italien, eignet sie sich perfekt als fruchtige Basis für Ihre Saucen und Suppen. Die liebevoll gestaltete Flasche enthält 0,72 l feinste Passata, die ganz ohne Zuckerzusatz auskommt.
Herkunftsland
Beschreibung
Die Passata aus der aromatischen, fruchtigen San Marzano Tomate ist die ideale Grundlage für gute Sughi und Gemüsesuppen. Mit dem Vintage Etikette fast zu schade, um sie im Schrank zu verstecken. Bei diesen San Marzano Tomaten handelt es sich um eine vom Aussterben bedrohte Sorte, die wegen ihrer zarten Beschaffenheit für die industrielle Verarbeitung nicht geeignet ist und deshalb aufwändig handgeerntet werden muss.
In diesen Dosen steckt die echte San Marzano Tomate aus Kampanien. Unser Hersteller Il pomodoro più buono lässt die Tomaten händisch im reifen Zustand ernten und konserviert sie dann im Wasserbad bei exakt 100 Grad. Besser geht es nicht, um den tomatigen Geschmack für perfekte Sughi genau einzufangen. Die Kirschtomaten aus Sizilien erfahren die gleiche Sorgfalt und besitzen den ganzen Geschmack reifer, aromatischer Tomaten, gewachsen auf vulkanischen Böden.
Solania s.r.l. Via Buonaiuto, 29
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Tomaten, Säureregulator: Citronensäure