Mark&Fein BIO Rind Brust schier SB

Mark&Fein BIO Rinderbrust schier ist ein sorgfältig ausgewähltes Stück Rindfleisch für alle, die beim Kochen auf verlässliche Qualität und ehrlichen Geschmack setzen. Ideal, wenn ein Gericht Zeit bekommen darf – und dafür mit Zartheit belohnt.

Die schiere Rinderbrust überzeugt mit kräftigem Aroma und eignet sich besonders für schonendes Garen: langsames Schmoren, sanftes Sieden oder als Basis für eine klare, aromatische Brühe. So entsteht ein Ergebnis, das sich elegant servieren lässt – von klassischem Wurzelgemüse bis zu feinen Sandwich-Scheiben am nächsten Tag. Mark&Fein steht dabei für ausgesuchte Genussmomente: stimmige Zutaten, verlässliche Verarbeitung und ein Sortiment, das Premium unkompliziert macht.

Verwendung

Vor dem Garen ggf. parieren, anschließend langsam schmoren oder sieden (z.B. im Topf oder Sous-vide mit anschließendem Anbraten). Perfekt für Schmorgerichte, Suppen/Fond oder als zarter Bratenersatz in Bowls.

Über den Hersteller

Biomanuktur Havelland steht für ausgewählten Genuss aus einer Bio-Manufaktur – handwerklich gedacht, mit Sinn für Geschmack und Sorgfalt.

Der Fokus liegt auf bewusst gewählten Rohwaren und einer schonenden Verarbeitung, damit Aromen klar bleiben und die natürliche Qualität im Vordergrund steht. So entstehen Produkte, die sich angenehm vom Gewöhnlichen abheben: unkompliziert im Alltag, aber besonders genug für den feinen Anlass.

Biomanuktur Havelland versteht Qualität als Haltung: weniger Masse, mehr Anspruch – und ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen als Teil moderner Genusskultur.

In der Küche sind die Produkte vielseitige Favoriten: zum Verfeinern einfacher Gerichte, als Highlight auf Antipasti-Platten, zu frischem Brot oder als aromatischer Akzent in Salaten und warmen Speisen. Ideal für alle, die gerne teilen – und gerne erzählen, woher guter Geschmack kommt.

Lagerung

Bei max. +7°C lagern.

Warnung

Nicht zum Rohverzehr geeignet.

Hersteller

Biomanuktur Havelland
Havelring 17, 16727 Velten
info@Bm-Hvl.de