Momoya
Momoya Scharfe japanische Chilipaste Kimuchi no Moto
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Produktzusammenfassung
Momoya Kimuchi no Moto ist eine beliebte japanische, scharfe Chilipaste aus Japan, die von koreanischen Kimchi-Aromen inspiriert ist. Diese konzentrierte Würzbasis aus Chilischoten, Knoblauch, Ingwer, Apfel, Zwiebel und Fischsauce verleiht deinen Gerichten sofort einen herzhaften, würzigen und leicht säuerlichen Kimchi-Geschmack, ganz ohne Fermentation. Ideal für schnelle und authentische asiatische Gerichte in der praktischen 1.2 kg Packung.
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Herkunftsland:
Japan,Momoya Kimuchi No Moto (桃屋キムチの素) ist eine beliebte japanische Würzbasis, inspiriert von koreanischen Kimchi-Aromen. Diese konzentrierte Sauce wird aus Chilischoten, Knoblauch, Ingwer, Apfel, Zwiebel, Fischsauce und weiteren Gewürzen hergestellt und dient als flüssige Würze oder Geschmacksbasis, um Gerichten schnell eine Kimchi-artige Würze zu verleihen. Kimuchi No Moto ist für seine Bequemlichkeit bekannt, da man den herzhaften, würzigen und leicht säuerlichen Kimchi-Geschmack genießen kann, ohne auf den Fermentationsprozess angewiesen zu sein.
Wasser, Zucker-Glukose-Fruktose-Sirup, Salz, Knoblauch, Apfelmark, Essig, Geschmacksverstärker: E621, Mandarinen-Orangenmark, Paprika, Eingelegtes Gemüse (Frühlingszwiebel, Chinakohl, Salz, Säuerungsmittel: E260), Rote Paprika, Getrockneter ECHTER BONITO (Wadakyu Europe S.L., Pontevedra, Spanien, EU-Zulassungsnummer: ES 12.022278/PO-CE), Hydrolysiertes SOJAprotein, Gemüseextrakte (Zwiebel, Karotte, Kohl, Dextrin, Salz), Säuerungsmittel: E330, Ingwer, Stabilisator: E415, Geschmacksverstärker: E631, Fischsauce (SARDELLE, Salz, Zucker) (Tang Thai Chiang Fish-Sauce Manufacturing Co., Ltd., Muang, Rayong, Thailand, EU-Zulassungsnummer: 3006), Tang, Rapsöl, Farbstoff: E160c
Nährwerte pro 100g
| Energie | 410 kJ/98 kCal |
| Fett | 0.6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 16 g |
| davon Zucker | 13 g |
| Eiweiß | 5.6 g |
| Salz | 14 g |
| Ballaststoffe | 0 g |