Reinheimer's Schalotten "Rossa Lunga" 
Diese länglichen, rotvioletten Schalotten „Rossa Lunga“ aus Deutschland überzeugen durch ihre feine, milde Zwiebelnote. Sie eignen sich hervorragend für die kalte und warme Küche, ob roh in feinen Ringen für Salate und Vinaigrettes oder sanft angeschwitzt für aromatische Saucen, Risotto und Gemüsegerichte. Geliefert werden die vielseitigen Schalotten in der praktischen 500 g Packung für Ihre Küche.
Herkunftsland
Beschreibung
Reinheimer's Schalotten „Rossa Lunga“ sind längliche, rotviolette Schalotten mit feiner Zwiebelnote. Sie eignen sich für die kalte und warme Küche.
Durch ihre aromatische, aber milde Würze passen sie zu Vinaigrettes, Saucen und Gemüsegerichten. In feine Ringe geschnitten geben sie Salaten Struktur; sanft angeschwitzt unterstützen sie Fonds, Risotto oder Bratensäfte, ohne andere Zutaten zu überdecken.
Verwendung
Roh in Salaten und Dressings verwenden oder fein gewürfelt anschwitzen. Auch zum Einlegen oder für Zwiebelkonfit geeignet.
Über den Hersteller
Zum Hersteller liegen uns derzeit keine weiteren Informationen vor.
Lagerung
Keine Angaben vorhanden.
Hersteller