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Schwarzwurzeln

Schwarzwurzeln 

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Diese deutschen Schwarzwurzeln im Glas sind in Salzlake eingelegt und überzeugen mit einem milden, leicht nussigen Geschmack, der an ungesüßte Pastinaken erinnert. Oft auch als Winterspargel bezeichnet, erspart dieses Wurzelgemüse das aufwendige Schälen. Mit 1 kg aus Deutschland eignen sie sich ideal als Beilage zu Fleisch, in Aufläufen oder mit heller Sauce.

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Herkunftsland

Deutschland

Beschreibung

Die Schwarzwurzeln im Glas sind in Salzlake eingelegt und bieten einen milden, leicht nussigen Geschmack, der an ungesüßte Pastinaken erinnert. Sie werden oft als Winterspargel bezeichnet und sind eine praktische Alternative zu frischem Gemüse, da das aufwendige Schälen entfällt.

Verwendung

Ideal als Beilage zu Fleischgerichten, in Aufläufen oder als klassisches Gemüsegericht mit heller Sauce.