
Wild & Coco
Wild & Coco Bio Kokosmehl glutenfrei
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WILD & COCO BIO Kokosmehl
Kokosnussmehl ist ein echtes Superfood für gesunde Desserts. Von Natur aus glutenfrei und mit einem niedrigen glykämischen Index ist es perfekt für kohlenhydratarme und Keto-Diäten sowie für Diabetiker geeignet.
Unser Mehl, in Bio- und Rohkostqualität, ist reich an Ballaststoffen und essentiellen Aminosäuren, was den Stoffwechsel, die Verdauung und die Energieumwandlung unterstützt. Hergestellt aus Bio-Kokosnüssen durch schonende Trocknung und Entölung, bleibt es voller Nährstoffe und unterstützt ein gesundes Darm-Mikrobiom.
Anwendungsmöglichkeiten
Dank seiner Rohkostqualität eignet sich unser Kokosmehl ideal für Desserts ohne Backen, selbstgemachte Müsliriegel, Kuchen und andere Köstlichkeiten. Für klassische Zubereitungen empfehlen wir, es zu einem kleinen Teil mit deinem bevorzugten Mehl zu mischen.
Kombiniert mit anderen Mehlen ist es perfekt für Pfannkuchen, Eierkuchen und Kekse.
Es macht sich auch gut in Smoothies und pikanten Soßen und ergibt mit warmem Wasser vermischt einen protein- und ballaststoffreichen Brei. Entdecke die vielfältigen Einsatzmöglichkeiten unseres Kokosmehls in deiner Küche!
Wild & Coco
Wild & Coco s.r.o. Těšnov 1163/5 110 00, Praha 1
Öko-Kontrollstellennummer:
CZ-BIO-002
Zusammensetzung
Gemahlenes Bio-Kokosfruchtfleisch |
Nährwerte pro 100 g
Energie | 1542 kJ/370 kCal |
Fett | 12.3 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 10.7 g |
Kohlenhydrate | 45.1 g |
davon Zucker | 4.2 g |
Eiweiß | 19.7 g |
Salz | 0.2 g |
Ballaststoffe | 36 g |