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Dieses saftige Alnavit BIO Buchweizenbrot ist eine glutenfreie und ballaststoffreiche Spezialität aus Deutschland. Hergestellt mit Natursauerteig, Leinsamen, Apfelfaser und Sesam, schmeckt das bereits in Scheiben geschnittene Brot besonders lecker, wenn es frisch getoastet wird. Die praktische 250g-Packung ist ideal für den Alltag und bleibt dank einer langen Frische von 111 Tagen besonders lange haltbar.
AERA BIO Goldkruste glutenfrei
Herkunftsland
Beschreibung
Das glutenfreie Buchweizenbrot von Alnavit ist schön saftig und besteht aus hochwertigen Zutaten wie Natursauerteig, Leinsamen und Apfelfaser. Das ballaststoffreiche Brot mit Sesam schmeckt getoastet besonders lecker und passt zu süßen und herzhaften Aufstrichen. Es ist bereits in Scheiben geschnitten und sofort verzehrfertig.
Zum Ansetzen unseres Natursauerteig ist im Backferment eine sehr geringe Menge Blütenhonig enthalten, welcher während des Reifeprozess komplett verstoffwechselt wird und im Endprodukt nicht mehr vorzufinden ist. Aus diesem Grund ist unser Brot nicht als vegan deklariert. Ansonsten werden keine tierischen Produkte eingesetzt.
Trocken lagern und vor Wärme schützen. Nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern und innerhalb von 2 Tagen verzehren.
Kontakt: Alnavit GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, 64295 Darmstadt, Deutschland
Hersteller:
Alnavit GmbH, Mahatma-Gandhi-Straße 7, D-64295 Darmstadt
Öko-Kontrollstellennummer:
DE-ÖKO-003
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Buchweizennatursauerteig* 33 % (Buchweizenvollkornmehl* 55 %, Wasser), Wasser, SESAM* 13 %, Maismehl*, Leinsamen*, Buchweizenvollkornmehl* 4 %, Hirsevollkornmehl* , SOJAMEHL* 3 %, Meersalz, Apfelfaser*, Emulgator: SOJALECITHIN* *aus biologischer Landwirtschaft
Allergene
- Glutenhaltiges Getreide
- Sojabohnen
- Sesamsamen
- Enthält möglicherweise Spuren von
- Eier
- Lupine