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AERA BIO Goldkruste glutenfrei 

360 g21,08 €/kg

FRISCHEGARANTIE

759
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Nur noch 13 Stück verfügbar

832 Kunden haben das Produkt als Favorit

37 % der Kunden kaufen regelmäßig

Lust auf ein richtig gutes, glutenfreies Brot? Die AERA BIO Goldkruste von AERA Bread ist ein echtes Meisterwerk aus einer Berliner Handwerksbäckerei. Dieses milde, glutenfreie Mischbrot auf natürlicher Sauerteigbasis kommt ganz ohne Hefe aus und überzeugt durch eine lange Teiggare. Das biologische, in Deutschland handgeformte Brot wiegt 360 g und bleibt mindestens 1 Tag frisch – perfekt für deine Sandwiches!

Herkunftsland

Deutschland

Beschreibung

AERA BIO Goldkruste glutenfrei

Glutenfreies Goldkruste auf Sauerteigbasis ohne Zusatz von Hefe. Das Mischbrot eignet sich durch seine Form und den milden Geschmack gut für Sandwiches. Besonders bekömmlich. AERA ist eine glutenfreie Handwerksbäckerei in Berlin, die es sich zum Ziel gemacht hat, glutenfreie Backwaren herzustellen, die man nicht von herkömmlichen unterscheiden kann.

Über AERA BREAD

Das Ziel ist es, das beste glutenfreie Brot zu machen.

AERA BREAD will kein weiterer Hersteller von Ersatzprodukten sein, sie wollen ein Problem lösen. Dafür perfektionieren AERA BREAD seit November 2016 ein und dasselbe Rezept - um ein Brot zu erzeugen, das man nicht von glutenhaltigen unterscheiden kann.

1. Sauerteig.
AERA Bread setzt auf natürlichen Sauerteig als Triebmittel statt künstlichen Hefen und macht das Brot damit bekömmlicher.

2. Lange Teiggare.
Weil sich nur so ein komplexes Aroma entfalten kann und das Brot eine Tiefe bekommt, die an alte Zeiten erinnert.

3. Gute Rohstoffe.
AERA BREAD vertraut auf Rohstoffe aus biologischem Anbau, weil sie nicht nur besser schmecken, sondern auch nachhaltiger sind.

In der Glutenfreien Brotmanufaktur in der Fasanenstraße 74 kann man dabei zusehen, wie die Brote täglich per Hand geformt und gebacken werden.

Hersteller:

AERA Bread
AERA Food & Beverages GmbH
Fasanenstraße 74, 10719 Berlin, Deutschland

 

Haltbarkeit

Bitte am Tag des Kaufes verbrauchen.

Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produktes: 1 Tag.Wenn die Mindesthaltbarkeit eines Produkts aus deinem Einkauf kürzer sein sollte, kontaktiere uns und wir erstatten dir den für die Ware gezahlten Betrag in Credits. Dies gilt nicht für Artikel aus der Kategorie "Rette Lebensmittel".

Nährwerte pro 100 g

Energie
686 kJ162 kCal
Fett
0.5 gdavon gesättigte Fettsäuren0.1 g
Kohlenhydrate
35.6 gdavon Zucker0.7 g
Eiweiß
2.4 g
Salz
0.9 g
Ballaststoffe
2.6 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

Hauseigener Sauerteig (Reis*, Buchweizen*), Reis*, Kartoffelmehl*, Tapiokamehl*, Buchweizen*, Braunhirse*, Flohsamenschalen*, glutenfreier Hafer*, Honig*, Salz / *aus ökologischer Landwirtschaft, DE-ÖKO-006 EU-/nicht-EU-Landwirtschaft