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Veganer Obazda mit frischen Brezen
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25 min

Clarissa Juse
Zubereitungsmethode
Die Margarine am besten schon einige Zeit im Voraus bei Zimmertemperatur etwas weicher werden lassen.
Brezen nach Packungsanweisung im Ofen frisch aufbacken.
Für den Obazda die weiche Margarine in eine Schüssel geben. Den veganen gereiften “Jean-Jacques” auspacken und zur Margarine dazugeben. Paprikapulver und Kümmel ebenfalls dazugeben und dann alles zusammen mit einer Gabel “zusammenbatzen”, also gut vermischen.
Tipp vom Chefkoch
Noch besser schmeckt der vegane Obazda, wenn er schon einen Tag im Kühlschrank durchziehen konnte.











