Warme überbackene Käse-Brezen mit Juliette

4 Portionen

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Zutaten

4 Brezen
100g Jay & Joy Juliette
100g veganer Speck

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Zubereitung

1
Backofen vorheizen auf 200°C Umluft und die Brezen aufs Backblech auf ein Backpapier legen, sie sollen ca. 10 Minuten antauen. Etwas Hagelsalz auf den Brezen verteilen.
2
Dann die Brezen in den Ofen schieben und einen Wecker auf 7 Minuten stellen.
3
Nach 7 Minuten die Backbleche mit den Brezen rausholen und mit dem veganen Juliette-Reibekäse sowie nach Belieben mit veganen Speckwürfeln bestreuen.
4
So bestreut dürfen die Brezen jetzt nochmal ca. 7 Minuten backen, bis sie schön braun und knusprig sind!
5
Besonders gut schmecken sie frisch und noch etwas warm aus dem Ofen!

Clarissa Juse

Clarissa ist passionierte vegane Köchin, arbeitet für Jay & Joy und auch ist unter anderem auch auf Instagram unter @paradiesfutter zu finden. Bei Knuspr stellt sie ihre Lieblingsrezepte vor. Natürlich alle vegan.