St. Helens Farm Goat Butter

Produkt: St. Helens Farm Ziegenbutter

Menge: 250g

Verpackung: luftdicht foliert

Beschreibung: Im Vergleich zur Kuhmilch-Butter enthält Ziegenbutter viele Vitamine und leicht verdauliche Fette. Allerdings ist Ziegenmilch nicht laktosefrei, weshalb Kuhmilch-Allergiker:innen vorsichtig sein sollten. Ziegenbutter ist vielseitig einsetzbar und eignet sich als Bratöl-Ersatz. Sie ist auch für Personen mit Vorlieben für unterschiedliche Fettgehalte geeignet. Ziegenbutter und -käse waren früher die Nahrung der armen Leute und werden heute von Käseliebhaber:innen immer öfter geschätzt. Ziegenmilch ist wahrscheinlich die erste tierische Milch der Menschheit und Ziegenkäse gibt es in verschiedenen Geschmacksrichtungen von mild bis kräftig-aromatisch.