Whole Beans Coffee

Geröstete Kaffeebohnen, die auf Kaffeeplantagen angebaut wurden. Espresso ist eine Mischung aus Arabica und Robusta, die einen dunklen Röstgrad von 5 von 5 und eine geringe Säure von 1 von 5 bietet

Säure: Jede Kaffeebohne enthält von Natur aus Fruchtsäuren, da Kaffee eine Frucht ist. In Arabica-Bohnen finden Sie in der Regel mehr davon als in Robusta-Bohnen. Das Gleiche gilt für das Röstprofil. Bei hell geröstetem Kaffee sind die Säuren ausgeprägter als bei dunkel geröstetem Kaffee. Diese Säure ist jedoch kein Zeichen für eine fehlerhafte Röstung. Im Gegenteil, sie verleiht dem Kaffee ein angenehmes, fruchtiges Aroma. Kaffee mit hoher Säure wird von Liebhabern lebendiger und erfrischender Profile geschätzt. Wer eine würzige, vollmundige Tasse mit einem Hauch von Schokolade bevorzugt, dem empfehlen wir Kaffee mit geringer Säure.

Röstprofil: Der Röstgrad zeigt an, wie intensiv die Kaffeebohnen geröstet wurden. Allgemein gilt: Je niedriger der Röstgrad, desto ausgeprägter ist die Säure des Kaffees – für einen frischen, fruchtigen Geschmack. Je höher der Röstgrad, desto kräftiger ist das Aroma – es bringt einen starken Kaffeegeschmack mit Schokoladenuntertönen hervor.

Geschmack: Kaffee mit einer geringeren Geschmackskomplexität schmeckt milder und einfacher. Kaffee mit einem höheren Wert hat einen komplexen und vielschichtigen Geschmack. Letztendlich ist die Menge der erkennbaren Aromen immer entscheidend.

Intensität: Bestimmt, wie stark sich die prägenden Aromen im Kaffee manifestieren. Es kommt nicht auf die Anzahl der Aromen an, sondern darauf, wie kraftvoll und intensiv sie für Sie schmecken. Je höher der Wert, desto intensiver der Geschmack.

ÜBER UBOMI

Großartigen Kaffee zu trinken muss nicht das Budget sprengen. Unsere Marke UBOMI ist das beste Beispiel dafür. Sie ist nicht einfach irgendeine Kaffeemarke. Ihr Reiz liegt in der Kombination aus einem großartigen Preis und einem Geschmack, in den Sie sich einfach verlieben werden.

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LAGERUNG

An einem trockenen Ort lagern und vor Wärme schützen.

Hergestellt für:

VELKÁ PECKA s.r.o.
Karolinská 654/2, Karlín
186 00 Praha
Tschechische Republik