Pico Maccario Lavignone Rosato DOC 2022

Ein frischer Rosato mit piemontesischem Charme – lebendig, fruchtig und elegant

Der Lavignone Rosato vom Weingut Pico Maccario in Mombaruzzo, Piemont, wird aus 100 % Barbera-Trauben hergestellt. Die Trauben stammen von durchschnittlich 40 Jahre alten Rebstöcken, die auf lehmhaltigen Böden gedeihen. Die Vinifikation erfolgt in Edelstahltanks mit einer 12-tägigen Mazeration, um die frischen Aromen und die zarte Farbe zu bewahren. Der Wein reift anschließend 3 bis 6 Monate in Edelstahltanks, bevor er abgefüllt wird. :contentReference[oaicite:5]{index=5}

Im Glas präsentiert sich der Lavignone Rosato in einem blassen Lachsrosa. Das Bouquet verführt mit Aromen von wilden Erdbeeren, Wassermelone, Cranberries, frischem Gras und einem Hauch von Flussstein. Am Gaumen zeigt er sich frisch und lebendig, mit einer knackigen Säure und einem sauberen, trockenen Abgang. :contentReference[oaicite:6]{index=6}

Warum Pico Maccario Lavignone Rosato DOC 2022?

• Authentischer Ausdruck des Piemont: Hergestellt aus 100 % Barbera-Trauben von durchschnittlich 40 Jahre alten Rebstöcken in Mombaruzzo, einem der renommiertesten Anbaugebiete der Region. :contentReference[oaicite:7]{index=7}
• Fruchtig und floral: Intensive Aromen von wilden Erdbeeren, Wassermelone und Cranberries, ergänzt durch subtile Noten von frischem Gras und Flussstein. :contentReference[oaicite:8]{index=8}
• Tradition und Präzision: Die Kombination aus traditioneller Weinbereitung und moderner Technik unter der Aufsicht von Winzer Giovanni Chiarle garantiert höchste Qualität und Authentizität. :contentReference[oaicite:9]{index=9}

Genieße den Pico Maccario Lavignone Rosato DOC 2022 gut gekühlt bei 8–10 °C als Aperitif oder zu leichten Gerichten wie Salaten, Fisch oder Meeresfrüchten. Ein Rosé, der die Frische und Eleganz des Piemont in jedem Schluck zum Ausdruck bringt.