Pappudia Handgemacht

Pappudia Baguette with Chicken, English Bacon, and Caesar Dressing

Zutaten: Französisches Baguette 46,5 % [Weizenmehl, Trinkwasser, Hefe, Jodsalz (Speisesalz, Kaliumjodat), Mehlverbesserungsmittel: L-Ascorbinsäure], gebratene Hühnerbrust 21 % [Hühnerbrust, Speisesalz, Olivenöl, gemahlener schwarzer Pfeffer, Grillgewürz (Speisesalz, Paprika, Knoblauch, Koriander, Senf, Kümmel, Trennmittel: Calciumphosphate; Rapsöl)], englischer Speck 11,6 % [Schweinefleisch 94 %, Trinkwasser, Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit; Zucker, Stabilisatoren: Diphosphate (E450) und Triphosphate (E451); Antioxidationsmittel: Natriumascorbat; Farbstoff: Ammoniaksulfit-Karamell], Römersalat 11,6 %, Caesar-Dressing 9,3 % [Mayonnaise (Rapsöl 70 %, Trinkwasser, Eigelb, Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, alkoholischer Gärungsessig, Speisesalz, Gewürzextrakt), Zucker, alkoholischer Gärungsessig, Speisesalz, Verdickungsmittel: modifizierte Maisstärke; Stabilisator: Xanthan; Sonnenblumenöl, Säureregulator: Zitronensäure; Farbstoff: Carotine), Sardellen-Filets in Sonnenblumenöl (Sardellen, Sonnenblumenöl, Salz),
Geriebener Grana Padano-Käse (Milch, Salz, Lab, Konservierungsstoff: Lysozym (aus Ei)), Dijon-Senf (Trinkwasser, Senfsaaten, alkoholischer Essig, Salz, Kurkuma, Stabilisator: Xanthan), grobkörniger Senf (Trinkwasser, Senfsaaten,, alkoholischer Gärungsessig, Stabilisator: modifizierte Maisstärke; Salz, Zucker, Konservierungsmittel: Kaliumdisulfit; Aroma), Worcestershire-Sauce (Trinkwasser, Zucker, alkoholischer Gärungsessig, Salz, Wein, Pflaumensauce (Pflaumen, Äpfel, Zucker, Zitronensäure), Gewürzmischung, Farbstoff: Ammoniaksulfit-Karamell, Tomatenpulver, Aroma, Chiliextrakt, Knoblauchextrakt), süße Chilisauce (Zucker, gehackte Chilischoten 22 %, Trinkwasser, getrockneter Knoblauch 8,5 %, alkoholischer Gärungsessig, Salz, Tapiokastärke, Säuerungsmittel: Zitronensäure, Essigsäure, Stabilisator: Xanthan), gemahlener schwarzer Pfeffer, Knoblauch].

Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Brennwert: 1096 kJ/ 262 kcal; Fett: 13,6 g; davon gesättigte Fettsäuren: 2,1 g; Kohlenhydrate: 22,2 g; davon Zucker: 2,0 g; Eiweiß: 12,7 g; Salz: 1,5 g.