2 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
Genießen Sie Fjord Bohemias köstliche Makrelenfilets mit Haut, perfekt zum Grillen oder Braten! Diese zwei geschmackvollen Filets zeichnen sich durch rötliches, aromatisches Fleisch und einen hohen Fettgehalt von 12% aus. Sie sind in Schutzatmosphäre verpackt, um Frische zu garantieren. Obwohl nicht entgrätet, lassen sich die Gräten relativ leicht entfernen, was sie zu einer vielseitigen Wahl für Ihre nächste Mahlzeit macht.
Beschreibung
2 Stück Makrelen Filet mit Haut (Scomber scombrus), nicht entgrätet.
Die Makrele (lat. Scomber scombrus) gilt als guter Speisefisch, der gleichermaßen zum Dünsten, Braten, Grillen und Räuchern. Das Fleisch ist rötlich, aromatisch und hat einen hohen Fettanteil von 12 Prozent. Die Makrele lässt sich vergleichsweise einfach entgräten.
Das Filet des relativ fetten Fisches eignet sich besonders gut zum Grillen oder Braten in der Pfanne.
Fanggebiet: FAO-24.4.b Mittlere Nordsee Fanggerät: Schleppnetze
Verpackungsart:
Unter Schutzatmosphäre verpackt
Küchenhygiene:
Küchenhygiene ist wichtig: Kühlkette einhalten, getrennt von anderen Produkten lagern, sauber arbeiten, vor dem Verzehr durcherhitzen!
Lagerbedingungen:
Gekühlt lagern bei 0°C bis +2°C, nach dem Öffnen sofort verarbeiten
Haltbarkeit
Zusammensetzung & Allergene
Allergene
- Fisch