Frische Gelbe Zwiebeln – Würzig, aromatisch & unverzichtbar

Die goldene Basis für unzählige Lieblingsgerichte

Gelbe Zwiebeln sind das Herzstück jeder Küche – mit ihrem intensiven Aroma und ihrer feinen Schärfe verleihen sie Suppen, Saucen, Eintöpfen und Pfannengerichten eine unvergleichliche Geschmacksfülle. Beim Anbraten entfalten sie eine köstliche Süße, die jedes Gericht auf ein neues Level hebt. Ob roh, karamellisiert oder geschmort – diese Zwiebeln sind wahre Alleskönner!

Warum unsere gelben Zwiebeln?

• Vollmundiges Aroma: Feine Schärfe mit einer leichten Süße beim Kochen.
• Vielseitig & unverzichtbar: Perfekt für Saucen, Suppen, Schmorgerichte oder als Basis für jede Küche.
• Reich an Nährstoffen: Natürliche Antioxidantien und wertvolle Vitamine unterstützen dein Wohlbefinden.

Gelbe Zwiebeln sind nicht nur geschmacklich ein Highlight, sondern auch eine wahre Wohltat für den Körper. Sie enthalten wertvolle Schwefelverbindungen, die antioxidativ wirken und dein Immunsystem stärken.

Höchste Qualität aus nachhaltigem Anbau

Unsere gelben Zwiebeln stammen von verantwortungsvollen Landwirten, die mit Sorgfalt und Fachwissen anbauen. Dank optimaler Reifung und sorgfältiger Ernte erhältst du Zwiebeln mit vollem Geschmack und langer Haltbarkeit.

Jetzt probieren und jedem Gericht das gewisse Etwas verleihen!

Die Betriebsleiter, die Geschwister Georg Angermeir und Martin Angermeir (Angermeir GbR) mit Familien, führen in München-Feldmoching seit der Hofübergabe 2002 in 4.Generation einen nachhaltig landwirtschaftlichen Ackerbaubetrieb. Die Hofstelle befindet sich im 24. Stadtbezirk von München, in Feldmoching. Die Familie arbeitet auf dem Betrieb mit einer fünfgliedrigen Fruchtfolge.
Ackerbohnen – Kartoffeln/Zwiebeln/Schalotten/Knollensellerie – Körnermais – Weizen und Sommergerste.

Die Ernterückstände werden jährlich am Feld belassen, wodurch sie die Nachhaltigkeit der Böden fördern. Seit 3 Jahren haben sie Ihren Ackerbaubetrieb um den Gemüsebau erweitert. 

Seit 2015 ist bereits einer der Söhne, Tobias Angermeir, als Landwirtschaftsmeister/Agrarbetriebswirt auf dem Betrieb tätig. Matthias Angermeir, der Cousin von Tobias Angermeir, gelernter Landwirt, studiert derzeit an der HSWT Weihenstephan in dem Bachelor Studiengang Landwirtschaft, um später einmal den Betrieb mit seinem Cousin leiten zu können.
Die Familie vermarktet schon seit Jahren ihre Produkte Regional über verschiedene Hofläden, Feinkostläden, und selbstverständlich auch über ihren eigenen Hofladen. Die Produkte werden alle noch per Hand verlesen und auch sorgfältigst verpackt.