9 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Die vegane Oktopus-Alternative The Kraken von der österreichischen Marke Revo basiert auf fermentiertem Mykoprotein und überzeugt mit einer authentischen, tentakelartigen Textur sowie maritimem Aroma. Das pflanzliche Produkt ist reich an Protein, Omega-3-Fettsäuren und B-Vitaminen, vollkommen glutenfrei und hat den Nutri-Score A. Das Produkt wiegt 110 g und bleibt nach Lieferung etwa 9 Tage frisch.
Herkunftsland
Beschreibung
„THE KRAKEN - Inspired by Octopus“ Eine vegane Oktopus-Alternative
Die neueste Kreation vom österreichischen Start-Up Revo überzeugt durch ihre authentische Konsistenz: Mit seiner einzigartigen, tentakelartigen Textur und seinem maritimen Aroma sorgt THE KRAKEN erneut für Aufsehen. Die vegane Spezialität vereint Geschmack, Innovation und tierfreie Zutaten in einer unverwechselbaren Form. Damit bietet THE KRAKEN nicht nur ein traditionelles kulinarisches Erlebnis, sondern ist auch eine reichhaltige Quelle für Omega-3.
- Reich an Proteinen: 6,3 g/100 g
- Reich an Omega-3 Fettsäuren (reich an EPA & DHA)
- Reich an Vitamin B9, B12, B6
- Eine Ballaststoffquelle
- Nutriscore: A
- 100% vegan
- Frei von Cholesterin, Zucker oder Gluten.
THE KRAKEN ist eine pflanzenbasierte Meeresfrucht-Innovation auf Basis fermentierter Pilze (Mykoprotein). Im Gegensatz zu herkömmlichen Ersatzprodukten ist Kraken nicht nur als Nachbildung von Oktopus gedacht, sondern als eigenständige Zutat mit einzigartigem, maritimem Charakter. Kraken eröffnet neue kreative Möglichkeiten in der pflanzlichen Küche und bietet eine authentische Alternative für Gerichte mit Oktopus – ganz ohne Tierleid.
Hersteller:
Revo Foods GmbH, Neudeggergasse 13, 1080 Wien - Austria
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Zutaten: Mykoprotein (48 %) Fusarium venenatum sp., Wasser, Rapsöl,
Geliermittel: Carrageen, Methylcellulose, Konjak, Gellan;
modifizierte Stärke, natürliche Aromen, Meersalz, DHA- und EPAreiches Öl aus der Mikroalge Schizochytrium sp., Säurungsmittel:
Milchsäure, Calciumlactat; Konzentrate aus Karotte und
Heidelbeere.
Allergene
- Enthält möglicherweise Spuren von
- Sojabohnen
- Senf