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Die tiefgekühlten Wildschwein Ribs von Wildes Rotkäppchen stammen aus Deutschland und bieten ein herrlich kräftiges Aroma. Der ganze Rippenstreifen bleibt durch den Knochen beim Garen besonders saftig und schmeckt deutlich würziger als klassisches Schweinefleisch. Mit 0,8 kg eignen sich diese Rippchen ideal für den Grillabend oder zum langsamen Schmoren im Backofen.
150 min
Meisterstück
Herkunftsland
Beschreibung
Rezeptidee: Wildschweinrippen mit einer Marinade aus Öl, Knoblauch, Paprika, Rosmarin und Honig einreiben, über Nacht ziehen lassen. Im Ofen bei 140 °C 2–2,5 Stunden langsam garen oder bei indirekter Hitze auf dem Grill schmoren, bis das Fleisch zart ist. Zum Schluss bei hoher Hitze glasieren und knusprig karamellisieren. Mit BBQ-Sauce und frischem Brot servieren – ein rustikales Highlight für Grill- und Wildliebhaber.
Produktbeschreibung: Die „Wildes Rotkäppchen Wildschwein Ribs, ganzer Rippenstreifen“ vereinen kräftiges Aroma mit saftigem Fleisch. Durch den Knochen bleibt das Fleisch besonders saftig und erhält ein intensives Wildaroma, das rustikaler und würziger als Schweinerippen schmeckt. Ideal zum Schmoren im Ofen oder für Grillabende, bei denen kräftige Wildspezialitäten im Mittelpunkt stehen. Nachhaltige Herkunft und handwerkliche Verarbeitung garantieren höchste Qualität und einzigartigen Genuss.
Produzent: Fräulein Rotkäppchen´s Wildhaus GmbH & Co KG, Mühlgasse 20, 34626 Neukirchen
Haltbarkeit
Garantierte Mindesthaltbarkeit dieses Produktes: 18 Tage.Wenn die Mindesthaltbarkeit eines Produkts aus deinem Einkauf kürzer sein sollte, kontaktiere uns und wir erstatten dir den für die Ware gezahlten Betrag in Credits. Dies gilt nicht für Artikel aus der Kategorie "Rette Lebensmittel".Nährwerte pro 100g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
Wildschwein