Wilde Zeiten DELI Pulled Wildschwein-Burger

Wilder Genuss für Zuhause – mit allem, was dein Burger-Herz begehrt

Dieser Burger hat nichts mit Fast Food zu tun – er ist echter High End Comfort aus der Hofküche von Wilde Zeiten – DELI. Küchenchef Christian Kroiß steht für ehrliche Handarbeit, kleine Chargen und kompromisslose Qualität. Sein Pulled Wildschwein wird zart geschmort, mit feinen Gewürzen veredelt und kommt fertig vorbereitet zu dir nach Hause – inklusive Sauerteig-Bun, Cole Slaw, Rucola, Saucen und geriebenem Parmesan.

Ob für den besonderen Abend oder als Genussmoment unter der Woche – mit dieser Box bringst du dir ein echtes Wildgericht auf den Teller. Alles ohne Konservierungsstoffe, aber mit ganz viel Geschmack.

Warum der Pulled Wildschwein-Burger von Wilde Zeiten DELI?

• 100 % Naturfleisch: Zartes Wildschwein aus verantwortungsvoller Jagd – kein Zuchtfleisch, kein Stall.
• Alles in einer Box: Sauerteig-Bun, Wildfleisch, Cole Slaw, Saucen, Rucola und Parmesan – perfekt aufeinander abgestimmt.
• Handgemacht vom Profi: Küchenchef Christian Kroiß kocht so, wie du es selbst kaum besser hinbekommst – ehrlich, hochwertig, ohne Zusatzstoffe.

So einfach geht’s:

Den Bun nach Wunsch bei 200 °C im Ofen ca. 5 Minuten aufbacken. Das Pulled Boar-Fleisch im Topf oder in der Mikrowelle erhitzen. Danach Fleisch, Sauce, Cole Slaw, Rucola und Parmesan auf der unteren Bun-Hälfte anrichten – Deckel drauf und genießen!

Weniger Arbeit, mehr Geschmack – gönn dir den Burger, den du so im Restaurant kaum besser bekommst. Wilder geht’s nicht!

Das Team besteht aus den Geschwistern Sabine & Christian Kroiß, eine Kombination aus deren Passion, der Jagd und dem Kochen. Christian ist ein erfahrener Koch und hat schon unter anderem im Tantris in München gearbeitet. Über zehn Jahren führt er in der Hallertau den Landgasthof Zeidlmaier. Im Fernsehen zu sehen war er u. a. als Finalist bei „The Taste“ (2017) auf Sat1. Auch Sabine ist passionierte Jägerin und führt am Münchner Viktualienmarkt das Verkaufsgeschäft.

Lagerbedingungen:

Zwischen 0 bis 5 Grad im Kühlschrank aufbewahren.

Kontakt:

Wilde Zeiten - Feines vom Wild

Viktualienmarkt 2,

80331 München