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Neuvic Kaviar Butter

Neuvic Kaviar Butter

45 g555,33 €/kg
2499

Entdecke die exquisite Neuvic Kaviar Butter, eine delikate Kreation aus edlem Kaviar und feinster Butter, mitentwickelt von Sterneköchen. Diese innovative Genussform aus Frankreich vereint die zarte Salznote des Kaviars mit der cremigen Süße der Butter. Ideal zum Verstreichen auf Brot oder für Canapés. Neuvic setzt auf verantwortungsvolle Aquakultur. Geliefert wird sie aufgetaut in einer 1 kg Packung.

Herkunftsland

Frankreich

Beschreibung

Neuvic Kaviar Butter

Die Kaviar Butter von Neuvic vereint edlen Kaviar und feinste Butter — eine delikate Kombination, geschaffen mit dem Know-how von Caviar de Neuvic und dem Sterneküchenkoch Cyril Haberland. 

3 gute Gründe, warum du sie lieben wirst

  1. Geschmack als Erlebnis: Die zarte Salznote des Kaviars ergänzt die cremige Süße der Butter und erzeugt ein harmonisches Aroma‑Profil.
  2. Innovative Genussform: Kaviar in Butterform – ein genussvoller Einstieg in die Welt des Kaviars, ideal zum Verstreichen auf Brot, zu Meeresfrüchten oder in feinen Canapés.
  3. Nachhaltige Herstellung & Qualität: Neuvic setzt konsequent auf verantwortungsvolle Aquakultur in französischer Hand — die Störe wachsen vor Ort auf, Wasserqualität und Umweltaspekte werden streng überwacht. 

Empfohlene Verwendung

  • Nimm die Butter ~10 Minuten vor Gebrauch aus dem Kühlschrank, damit sich die Aromen entfalten. :contentReference[oaicite:4]{index=4}
  • Verstreiche auf leicht geröstetes Brioche, herzhaftes Bauernbrot oder als luxuriösen Dreh für Canapés.
  • Passt hervorragend zu Meeresfrüchten, pochiertem Ei oder feinem Fisch.

Nährwerte pro 100g

Energie
2421 kJ588 kCal
Fett
61.1 gdavon gesättigte Fettsäuren37.9 g
Kohlenhydrate
2.1 gdavon Zucker0.4 g
Eiweiß
7.3 g
Salz
2.78 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

BUTTER 82% (Fett 71.4%), FISCH EI 25% (STÖREI, Salz 1.49%, Konservierungsstoff : E285), Salz, Verdickungsmittel : E422, Farbstoff : E153 Pflanzenkohle

Allergene

  • Fisch
  • Milch