Der ursprünglich aus Südeuropa stammende fransige Salat wird Heute auch hierzulande erfolgreich angebaut. Seine krausigen länglich-dünnen Blätter sind charismatisch für diesen feinen Salat. Die grünlich bis gelblich gefärbten Blätter schmecken leicht bitter bis würzig. Übrigens je heller der Salat desto feiner der Geschmack! Nach dem Waschen (unter kaltem Wasser) und dem entfernen des Strunks kann der Salat als Beilage zu Fleisch gereicht oder mit einem kräftigen Dressing serviert werden.

Produkteigenschaften

Handelsklasse: 1

gekühlte Ware