
Soverini
Soverini Ravioli Ricotta, mit Trüffel und Parmigiano Reggiano DOP
250 gLieferung innerhalb 1 Stunde
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
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Echt Frische Pasta, direkt aus Italien
Beschreibung: Tauchen Sie ein in die Welt des Luxusgeschmacks mit Ravioli Ricotta, Trüffel und echtem Parmigiano Reggiano DOP. Die feine Füllung aus cremigem Ricotta trifft auf die exquisite Kombination von Trüffelaroma und dem intensiven Geschmack des orginalen Parmigiano Reggiano, um ein Gourmet-Erlebnis zu schaffen. Handgefertigt und anspruchsvoll – diese Ravioli sind ein Fest für den Gaumen und ein Statement für Feinschmecker.
Zubereitungsempfehlung: Traditionell oder Fusion?
Wusstes du, dass in Italien Tortellini traditionell und ganz typisch in Brühe gegessen werden? Das kann man absolut so empfehlen und ist gerade im Winter ein leckeres und wärmendes Gericht. Hier einfach die Tortellini in Brühe aufwärmen und mit etwas Parmesan und Olivenöl garnieren - WOW!
Oder doch Fusion?
In Italien gar nicht so üblich, aber dennoch ein echter Gaumenschmaus. Tortellini mit Tomaten- oder Hackfleischsugo, garniert mit leckeren Parmesan. Ein echter Alltagsretter, der jeden glücklich macht. Du hast die Wahl, aber am besten mal beides...
Tortellini Soverini:
Soverini ist ein handwerkliches Unternehmen, das frische und gefüllte Pasta herstellt. Ihre Spezialitäten, inspiriert von der emilianischen Küche, werden ausschließlich mit lokalen Zutaten produziert – ohne Konservierungsstoffe. Durch die Verwendung einer Bronzepresse erhalten die Teigwaren eine einzigartige, raue Struktur, ideal für eine perfekte Saucebindung.
Hersteller:
Tortellini Soverini s.r.l., Via Due Portoni, 3 Bologna (BO) Italy
Zusammensetzung
ZUTATEN DER PASTA | 60 % |
HARTWEIZEN | |
WEIZENGRIEßMEHL | |
EIER | 25 % |
FÜLLUNGSZUTATEN | 40 % |
RICOTTA | 75 % |
MILCHMOLKE | |
Salz | |
Parmigiano Reggiano g.U. KÄSE | 12 % |
MILCH | |
Salz | |
Lab | |
Paniermehl | |
WEIZENMEHL | |
Salz | |
Hefe | |
Gehackter Trüffel | |
Trüffelbutter | |
Salz | |
Weißes Trüffelaroma | |
Konservierungsmittel | |
Kaliumsorbat | |
Alles anzeigen |
Nährwerte pro 100 g
Energie | 995 kJ/236 kCal |
Fett | 5.9 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 3.6 g |
Kohlenhydrate | 32.7 g |
davon Zucker | 3.7 g |
Eiweiß | 12.1 g |
Salz | 0.95 g |
Ballaststoffe | 2 g |
Allergene
Glutenhaltiges Getreide |
Eier |
Milch |
Enthält möglicherweise Spuren von |
Sojabohnen |
Nüsse |
Senf |