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BIO
Bauckhof Organic Demeter Durum Wheat Semolina

Bauckhof Organic Demeter Durum Wheat Semolina

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Looking for a premium ingredient for your kitchen? This German Bauckhof organic Demeter durum wheat semolina is a fantastic choice. Grown using biodynamic farming methods that support natural soil fertility, this 500 g product is incredibly versatile. It is perfect for making classic semolina porridge, comforting soups, smooth sauces, baked casseroles, or delicious sweet desserts for the whole family.

Country of origin

Deutschland

Description

Der Bauckhof Grieß wird unter Verwendung von Demeter Rohstoffen hergestellt, die nicht nur im kontrolliert biologischen, sondern auch im biologisch-dynamischen Anbau produziert werden. Dabei werden organische Düngemittel und Heilkräuter eingesetzt, um die natürliche Fruchtbarkeit zu unterstützen.

Für Brei, Suppen, Soßen, Aufläufe und Süßspeisen.

Kühl und trocken lagern.


Grundrezept für Grießbrei

1/2 Liter Milch, 75g Grieß Die Milch anwärmen, den Grieß hineinrühren, weiter rühren und zum Kochen bringen, bis der Grießbrei dick wird. Nach Bedarf süß abschmecken. Serviertipp: Fruchtsaft, Kompott, Trockenfrüchte, Apfelmus, Pflaumenmus, Marmelade, Vanille, frische Früchte, gehackte Nüsse oder Schoko-Raspel dazugeben.

 

Hersteller:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, 29571 Rosche

Öko-Kontrollstellennummer:

DE-ÖKO-007

Nutritional values per 100 g

Energy value
1468 kJ346 kCal
Fats
1.5 gincluding saturated fatty acids0.3 g
Carbohydrates
71 gincluding sugars0.5 g
Protein
11 g
Salt
0.03 g
Fibre
3.1 g

Composition & Allergens

Composition

  • HARTWEIZENGRIESS

Allergens

  • Glutenhaltiges Getreide