Butternut Kürbis 1kg + 
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Dieser frisch geerntete Butternut-Kürbis aus Deutschland (1 Stück, ab 1 kg) begeistert mit cremig-buttrigem Fruchtfleisch und feinem, süßlichem Geschmack bei nur 0,1 Prozent Fett. Er lässt sich hervorragend lange lagern und eignet sich perfekt zum Pürieren, Stampfen oder Backen. Kombiniere ihn herzhaft mit Kräutern wie Thymian oder süß verfeinert mit etwas Honig und Zimt.
Herkunftsland
Beschreibung
Herbstzeit ist Kürbiszeit
Der Butternutkürbis, der gar nichts mit der Butter an sich gemeinsam hat, da sein Fettgehalt nur 0.1 Prozent beträgt, schmeckt eher süßlich. Das Fruchtfleisch hat allerdings eine cremig- buttrige Konsistenz. Daher der Name.
Die Schale ist blass- gelblich, dünn, aber hart. Der Butternut eignet sich hervorragend zum Pürieren, Stampfen oder auch zum Backen.
Zudem ist er bis zu 3 Monaten lagerfähig.
Folgende Gewürze eignen sich gut in Kombination als süße Variante: Honig, Zimt, Nelken, Vanille oder Orange.
Herzhaft in Kombination mit Dill, Borretsch, Petersilie, Thymian und Koriander.