
Die Menü-Manufaktur Hofmann
HOFMANNs Oma's Fleischpflanzerl
0,58 kgLieferung innerhalb 1 Stunde
KI-Zusammenfassung
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
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- Rezepte
Hofmanns Oma's Fleischpflanzerl, tiefgefroren
Die hausgemachten Fleischpflanzerl werden in der hauseignen Metzgerei aus frischem Hackfleisch (vom Rind und vom Schwein) und von auf Buchenholz geräucherten Speckwürfeln frisch zubereitet.
Zubereitung:
Mikrowelle (800 Watt): 9-11 Min.
Backofen: 60 Min
Mit dunklem Fassbier und frischen Zwiebelringen wird der köstliche Soßenfond gekocht. Die Kartoffeln und Zwiebeln liefert schon seit über 14 Jahren ein familiengeführtes Unternehmen aus Eppingen in Baden-Württemberg – die Firma Wild GmbH.
Klassisch, traditionell und lecker
Seit über 60 Jahre Genusserlebnisse in handwerklicher Meisterqualität
- von Menschen für Menschen!
Die Manufaktur Hofmann kocht täglich vielfältig, lecker und mit viel Liebe zum Detail.
Regionalität wird bei HOFMANNs großgeschrieben. 64% der verarbeiteten Rohwaren kommen bereits aus der Region.*
„Wir setzten auf unsere langjährigen partnerschaftliche Kooperationen mit regionalen Betrieben und Erzeugergemeinschaften rund um Boxberg.
Dabei achten wir besonders auf naturnahe und qualitativ hochwertige Produkte. ""
*Für HOFMANNs gelten Rohwaren dann als regional, wenn der unmittelbare Lieferant in Baden-Württemberg oder in den benachbarten Bundesländern Bayern, Hessen oder Rheinland-Pfalz ansässig ist.
""Unser Ziel ist es, allen eine zufriedenstellende und ausgewogene Ernährungsoption zu bieten“
HOFMANNs
Hersteller:
Hofmann Menü-Manufaktur GmbH, Adelbert-Hofmann-Straße 6 97944 Boxberg-Schweigern
Zusammensetzung
| Kartoffeln | |
| Speck-Hacksteak | 21 % |
| Schweinefleisch | 30 % |
| Rindfleisch | 30 % |
| Schweinespeck | 20 % |
| Schweinefleisch | |
| Nitritpökelsalz | |
| Jodiertes Speisesalz | |
| Speisesalz | |
| Kaliumjodat | |
| Konservierungsstoff | |
| Natriumnitrit | |
| Rauch | |
| HÜHNEREI | |
| Semmelbrösel | |
| WEIZENMEHL | |
| Hefe | |
| Speisesalz | |
| Zwiebeln | |
| SENF | |
| Wasser | |
| SENFSAAT | |
| Branntweinessig | |
| Speisesalz | |
| Gewürze | |
| Gewürzextrakt | |
| Petersilie | |
| Jodiertes Speisesalz | |
| Speisesalz | |
| Kaliumjodat | |
| Gewürze | |
| Gemüse in veränderlichen Gewichtsanteilen | 21 % |
| Karotten | |
| Broccoli | |
| Romanesco | |
| Wasser | |
| Zwiebeln | |
| Distelhäuser-Landbier | 5 % |
| Wasser | |
| GERSTENMALZ | |
| Hopfen | |
| Rapsöl | |
| Jodiertes Speisesalz | |
| Speisesalz | |
| Kaliumjodat | |
| Modifizierte Stärke | |
| Zuckerrübensirup | |
| Tomatenmark | |
| Fleischfond | |
| Schweinefleisch | |
| Wasser | |
| Glucosesirup | |
| Speisesalz | |
| Zucker | |
| Gewürze | |
| Rinderfond | |
| Rindfleisch | |
| Rinderbratensaft | |
| Speisesalz | |
| Gemüsefond | |
| Wasser | |
| Gewürzextrakte | |
| Tomatenmark | |
| Gewürze | |
| Trockenglucosesirup | |
| Karottenextrakt | |
| Tomatenpulver | |
| Speisesalz | |
| Branntweinessig | |
| Karamellzuckersirup | |
| Zucker | |
| Gewürze | |
| Dextrose | |
| Alles anzeigen |
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 476 kJ/114 kCal |
| Fett | 6 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 2 g |
| Kohlenhydrate | 8 g |
| davon Zucker | 2 g |
| Eiweiß | 6 g |
| Salz | 1.1 g |
| Ballaststoffe | 1.6 g |
Allergene
| Glutenhaltiges Getreide |
| Eier |
| Senf |
