3 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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Gönnen Sie sich den feinen Le Brebiou des Pyrénées Schafmilchkäse. Dieser biologische Weichkäse aus Deutschland überzeugt mit einer edlen Weißschimmelrinde, einer leichten Rotkultur und einer wunderbar geschmeidigen Textur, die im Laufe der Zeit herrlich cremig wird. Mit seinem mild-milchigen Geschmack und einer feinen Säure ist das 150 g Stück ein echter Genuss, der mindestens 3 Tage frisch bei Ihnen ankommt.
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Herkunftsland
Beschreibung
Weichkäse aus Schafmilch mit edler Weißschimmelrinde und leichter Rotkultur, schneeweißer bis elfenbeinfarbener Teig mit geschmeidiger Textur, später
schön cremifizierend, angenehm mild-milchiger Geschmack mit feiner Säure und aromatischen Schafmilchnuancen.
Herkunft Die Region Midi-Pyrénées ist mit ihren 8 Departements, die sich über 42400 km² erstrecken, die ausgedehnteste Region Frankreichs. Sowohl landschaftlich als auch kulinarisch ist hier einiges geboten. Ausgedehnte Täler und atemberaubende Schluchten mit riesigen Tropfsteinhöhlen prägen die Region.
Hersteller:
Savencia Fromage & Dairy Suisse SA , Place de l'Eglise 3, 1785 Cressier
Haltbarkeit
Nährwerte pro 100 g
Zusammensetzung & Allergene
Zusammensetzung
- SCHAFMILCH
- Speisesalz
- KÄSEREIKULTUREN
- Labaustauschstoff
Allergene
- Milch