Um das goldbraune, aromatische Sesamöl zu gewinnen, werden die Sesam-Samen vor der Pressung geröstet. Das Öl bekommt durch das Rösten einen nussigen Geruch sowie Geschmack. Ideal zum Würzen, weniger zum Garen, da es leicht verbrennt. Lichtgeschützt lagern.

Hersteller:

Theodor Kattus GmbH, Industriestraße 25, 49201 Dissen a.T.W.