Angebote
Rette Lebensmittel
Bründlmayer
Bründlmayer BIO Zweigelt Rosé 2023
0,75 lLieferung innerhalb 1 Stunde
Jeden Tag kaufen wir vor Ort die frischesten Lebensmittel ein, von den Bauern unseres Vertrauens.
- Beschreibung
- Zusammensetzung
- Ähnliche Produkte
- Weitere Produkte dieser Marke
- Rezepte
Roséwein 11,5% Vol.
Sehr attraktives Bouquet von roten Früchten (Kirsche, Walderdbeeren, Himbeere), dezent unterlegt von Trauben-Agrumen- und jugendlichen Hefenoten. Sehr sanft im Antrunk, dann frisch, fruchtig und trocken, schöner Zug am Mittelgaumen bei moderatem Körper.
Dieser Rosé ist sehr saftig und balanciert, die animierende Trinkfreude fußt auf einer feinen Struktur, die zart-würzig nachklingt.
Rebsorten: Zweigelt
Servierempfehlung: 8-11°
Farbe: Helles, leuchtendes Lachsrosa
Nase: rote Früchte, ganz zarte Käruterwürze
Gaumen: elegante Kirschfrucht, saftige Himbeere, tolle Säure, sehr elegantes Gesachmacksprofil, schmeichelnd und romantisch wirkend
Food Pairing: Passt perfekt zu Spargel, Fisch- und Gemüsegerichten und Salaten. Zu Beef Tartare und Vitello Tonnato eine absolute Überraschung.
Weingut Bründlmayer
Willi Bründlmayer führt das Familienweingut zusammen mit seiner Frau Edwige, Thomas Klinger und Andreas Wickhoff, Master of Wine.
„Im Wein liegt kostbare Wahrheit: Er erzählt vom Boden, von der Hitze, der Kälte, dem Sturm und dem Regen, von der Landschaft und auch den Menschen, mit denen er zu tun hat.“
Willi Bründlmayer
Für Willi Bründlmayer ist das ökologische Gleichgewicht von großer Bedeutung, denn zeitgleich mit seinem Einstieg ins elterliche Weingut wurde eine Politik des bewusst ökologischen Weinbaus eingeleitet.
Seit mehr als 40 Jahren werden alle Weingärten der Familie nachhaltig bewirtschaftet, frei von chemischen Düngern und Herbiziden (wie z.B. das derzeit heftig diskutierte "Roundup"), darüber hinaus seit 2015 organisch biologisch bewirtschaftet und die natürlichen Ressourcen, Boden, Sonne, Wasser, Pflanzen werden einfach und möglichst intelligent genutzt.
Die „Verwirrmethode“ mit sexuellen Lockmitteln funktioniert flächendeckend in den wichtigsten Lagen des Weinguts, so dass kein weiterer Pflanzenschutz gegen die gefürchteten Heu- und Sauerwürmer erforderlich ist.
Erschöpfte Weingärten werden gerodet und für mehrere Jahre zur Erholung des Bodens brachgelegt.
Hersteller:
Weingut Bründlmayer
Zwettlerstraße 23
3550 Langenlois
Österreich
Öko-Kontrollstellennummer:
AT-BIO-402
Allergene
| Schwefeldioxid und Sulfite |