Branciforti dei Bordonaro

Branciforti dei Bordonaro Grillo Sicilia DOC 2023

Weißwein 12.50% Vol

Der 2022 Branciforti dei Bordonaro Grillo ist ein charakteristischer Weißwein aus Westsizilien und eine der ältesten und repräsentativsten autochthonen weißen Traubensorten der Region. Dieser reine Grillo zeichnet sich durch seine bemerkenswerte Frische sowie ein Zitrus- und Blumenbouquet mit angenehmen krautigen Nuancen aus. Die Weinberge, die nach dem Spalier-System angebaut werden, liegen auf einer Höhe von 300 bis 400 Metern über dem Meeresspiegel, was eine langsame Konzentration der Zucker während der Reifung und einen Anstieg der Polyphenolstoffe ermöglicht, die zur Verstärkung der traubenspezifischen Aromen beitragen. Die Ernte erfolgt vollständig per Hand und findet frühzeitig statt, um die verfeinerte Frische und olfaktorische Persistenz zu betonen.

Rebsorte: 100% Grillo

Servierempfehlung: 10-12°

Farbe: Helles Strohgelb

Nase: Zitrusfrüchte, Blumennoten, angenehme krautige Nuancen

Geschmack: Bemerkenswerte Frische, Zitrus- und Blumenaromen, krautige Nuancen

Food Pairing: Ideal zu Meeresfrüchten, leichten Vorspeisen und Fischgerichten

Weingut: Das Weingut Feudi Branciforti dei Bordonaro liegt eingebettet in der Trapani-Landschaft, dem am dichtesten bepflanzten Weinbaugebiet Italiens, zwischen dem Monte Erice und den Egadi-Inseln auf sanften Hügeln. Die Tenuta Gelso Grande, das Herzstück der Produktion, ist geprägt von einer Landwirtschaftsgeschichte, die sich in qualitativ hochwertiger Weinherstellung ausdrückt. Hier wird Tradition mit modernem önologischem Design kombiniert, wobei die Geschichte des sizilianischen Weins in dieser unberührten Region, die das Grün der Weinberge mit dem Blau des Himmels verbindet, gewürdigt wird.

Inverkehrbringer: Wein Wolf GmbH, 53227, Bonn, Deutschland

Manufacturer

Feudi Branciforti dei Bordonaro
Tenuta Gelso Grande, Trapani, Sicilia, Italia
info@website.com