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BIO
PPURA BIO Emmer-Fusilli

PPURA BIO Emmer-Fusilli

500 g6,18 €/kg
309
2,78 € mit

Entdecken Sie PPURAs Bio Emmer Fusilli, eine besondere italienische Pasta aus biologischem Emmer, einem nussig-milden Urkorn. Traditionell mit Bronzeformen gepresst und langsam getrocknet, bieten diese Fusilli eine raue Oberfläche, die Saucen ideal aufnimmt. Dieses 500g-Paket, ohne Farb- oder künstliche Zusatzstoffe, bringt den authentischen Geschmack der Toskana und Umbriens auf Ihren Tisch.

Herkunftsland

Italien

Beschreibung

Die PPURA BIO Emmer-Fusilli sind eine besondere Pasta-Variante, die aus italienischem Bio-Emmer, einem nussig-milden Urgetreide, gefertigt wird. Durch traditionelles Pressen mit Bronzeköpfen und anschließendes langsames Trocknen erhalten die Fusilli eine raue Oberfläche, welche die Aufnahme von Saucen verbessert. PPURA verzichtet bewusst auf den Einsatz von Farb-, Konservierungsstoffen und künstlichen Zutaten. Der Anbau des Bio-Emmers findet ausschließlich in den fruchtbaren Regionen der Toskana und Umbrien statt, was diesen Fusilli ihren einzigartigen Geschmack verleiht.


Über den Produzenten:

PPURA steht für die Herstellung von Bio-Pasta mit einem tiefen Respekt vor Tradition und Natur. Durch die ausschließliche Verwendung von italienischem Bio-Emmer unterstützt PPURA die Biodiversität und fördert nachhaltige landwirtschaftliche Praktiken. Das Unternehmen engagiert sich zudem sozial durch seine "5% Profit for Kids"-Initiative, die Kinderhilfsprojekte unterstützt, und setzt sich für ökologische Nachhaltigkeit durch die Förderung von Klimaschutzprojekten ein. PPURA vereint die Liebe zur italienischen Pasta-Kultur mit einem verantwortungsbewussten Umgang mit Ressourcen und Gesellschaft.

Lagerbedingungen: Kühl und trocken lagern, vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.

Hersteller: PPURA GmbH, Hugi-Strasse 1, 4657 Dulliken, Schweiz

Nährwerte pro 100 g

Energie
1518 kJ358 kCal
Fett
2.2 gdavon gesättigte Fettsäuren0.5 g
Kohlenhydrate
70 gdavon Zucker2 g
Eiweiß
13 g
Salz
0.01 g
Ballaststoffe
3.2 g

Zusammensetzung & Allergene

Zusammensetzung

EMMERMEHL aus ganzem Korn*(*aus biologischem Anbau)

Allergene

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Enthält möglicherweise Spuren von
  • Sojabohnen
  • Milch
  • Nüsse
  • Sellerie
  • Senf