Beurre de Bordeaux
Bordeaux Butter Mild
125 g6 TAGE DURCHSCHNITTLICHE FRISCHE
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KI-Zusammenfassung
Entdecken Sie die milde Bordeaux Butter von Beurre de Bordeaux, eine handwerklich hergestellte Butter aus dem Südwesten Frankreichs. Durch eine langsame Reifung und doppeltes Buttern im Butterfass erhält sie ihre besondere Cremigkeit und ihren ausgewogenen Geschmack. Diese hochwertige Butter aus Frankreich kommt im 125 g Pack und bleibt 10 Tage frisch.
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Herkunftsland:
Frankreich,La Baratte Bordelaise ist ein junges Unternehmen, das seine Gründung der Begegnung zweier junger Männer in den Dreißigern, François und Sébastien aus Bordeaux, verdankt.
Entdecken Sie die köstlichen Buttersorten der Baratte Bordelaise, Premium-Butter aus dem Südwesten Frankreichs. Diese handwerklich hergestellten Buttersorten entstehen durch eine langsame Reifung bester Zutaten, die sorgfältig ausgewählt werden und aus der Charentes stammen.
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Die Besonderheit dieser Butterzubereitungen liegt im zweimaligen Buttern im Butterfass: beim 1. Durchgang im Butterfass wird der Rahm verarbeitet und das Produkt muss ruhen und beim 2. Durchgang im Butterfass wird der Butter mehr Cremigkeit und Fett verliehen.
So entstehen charakterstarke Butterzubereitungen mit einem ausgewogenen Mundgefühl.
Verteiler:
Fromi GmbH
Otto-Hahn-Str. 5
77694 Kehl
Haltbarkeit
BUTTER (Milchfett 82%) 100% (SAHNE 99.97% (MILCH 100%), Kulturen 0.03%)
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 3056 kJ/743 kCal |
| Fett | 82 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 51 g |
| Kohlenhydrate | 0.6 g |
| davon Zucker | 0.6 g |
| Eiweiß | 0.7 g |
| Salz | 0.04 g |
| Ballaststoffe | g |
Allergene
| Milch |