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-35 %
BIO
BIO Birne Williams, 1 Stk.

BIO Birne Williams, 1 Stk.

ca. 190 g3,23 €/kg
ca.061
0,94 €
-35 % bis 9. 5.

Diese Bio Williams Birne aus Italien ist eine saftige und vielseitige Frucht der Qualitätsklasse 1. Sie eignet sich hervorragend zum direkten Verzehr als gesunder Snack oder zur Verarbeitung in Kompotten, Desserts und als Kuchenbelag. Genießen Sie den natürlichen, süßen Geschmack dieser Birne, die aus biologischem Anbau stammt.

Herkunftsland

Argentinien

Beschreibung

Wie der Apfel zählt die Birne zum Kernobst. Man unterscheidet Sortengruppen wie Butterbirnen (saftig, schmelzendes Fruchtfleisch), Bergamotten (rundliche Form), Flaschen- (länglich), Apotheker- (unregelmäßig, schmelzend), Schmalzbirnen und andere. Bei fast 2500 Birnensorten sind die Sorten: Abate Fetel, Alexander Lucas, Conference, Dr. Guyot, Limoneras, Santa Maria, Kaiser Alexander, Packham's Triumph, Rosemarie, Forelle, Beurre Bosc, Nashi und Williams Christ am bekanntesten.

Herkunft

Die Birne ist eine uralte Obstart, deren Ursprung im Kaukasus, in Transkaukasien und Anatolien liegt. Heute werden Birnen weltweit angebaut. Die Hauptanbauländer sind Frankreich, Italien, Belgien, Niederlande, Österreich, Deutschland, Chile, Argentinien, Südafrika, USA und China. Einfuhren aus Übersee ermöglichen ein ganzjähriges Angebot mit einem Angebotshöhepunkt von August bis Oktober für europäische Ware und Februar bis Juli für überseeische Importe.

Zubereitung

Birnen werden in der Hauptsache roh verzehrt. Verarbeitet werden Birnen zu Kompott, Desserts und auch zu Kuchenbelag.

Produkteigenschaften

Handelsklasse: 2

Nährwerte pro 100 g

Energie
318 kJ76 kCal
Fett
0.2 gdavon gesättigte Fettsäurennull g
Kohlenhydrate
17.3 gdavon Zucker15.1 g
Eiweiß
0.3 g
Salz
0.01 g