Supergrun

Supergrün's BIO Koriander Microgreens

Supergrün's BIO Koriander Microgreens

Mikro-Koriander ist eine feinere Variante der reifen Korianderpflanze. Er hat ein mildes, süßes und lakritzartiges Geschmacksprofil mit einem sauberen Korianderabgang, der den seifigen und bitteren Geschmack, den reifer Koriander entwickeln kann, ausschließt. 

Mikro-Koriander eignet sich am besten für rohe Zubereitungen oder als letzte Garnierung für warme Speisen. Er passt besonders gut zu mexikanischen, indischen und asiatischen Gerichten. Sein delikaterer Geschmack kann für eine subtilere Guacamole oder Salsa-Zubereitung sorgen.

Koriander-Microgreens sind eine gute Quelle für die Vitamine A, C, E und insbesondere K. Sie sind außerdem reich an Kalzium, Eisen, Kalium und Zink. Die im Koriander enthaltenen Antioxidantien können zur Stärkung des Immunsystems beitragen.
Vitamine in hohen Mengen (A, B 1, B2, B3, C, K) und Mineralstoffe wie Eisen, Magnesium, Kalzium und Mangan fördern das Immun- und Herz-Kreislaufsystem und schnüren somit das Kraftpaket zu.

Berlin Farms- der Entstehungsort der Berliner Microgreens

Microgreens sind nicht nur sehr lecker und geschmacksintensiv, jedes Microgreen ist zudem auch noch ein wahres Kraftpaket an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen. Damit sind sie eine tolle und viel gesündere Alternative zu Vitaminpillen und Pulvern. Wir haben es uns zum Ziel gesetzt, die Microgreens aus der dekorativen Nische zu holen und sie jedem als täglichen Bestandteil der Ernährung zugänglich zu machen.

Microgreen-Kräuter bieten alles, was ausgewachsene Kräuter haben – nur besser.

Mehr Geschmack: Microgreens sind kleine Aromabomben, die Gerichte mit ihrer intensiven Würze verfeinern.

Geballte Nährstoffe: Microgreens enthalten Vitamine, Mineralstoffe und Antioxidantien in hoher Konzentration und sind damit wahre Kraftprotze für deine Gesundheit.

Zero-Waste: Microgreen-Kräuter haben keine langen Stängel, die im Abfall landen. Du nutzt 100% puren Genuss – Blatt für Blatt.

Direkt aus der Erde immer frisch: ohne Kompromisse bei Geschmack und Qualität.