Omami

omami Kichererbsentofu Texas Roast

Der Cowboy. Texas Roast bringt dir die ganze epische Weite des Wilden Westens direkt auf den Teller. Yeehaw. Schmeckt nach: BBQ bei Sonnenuntergang. In wild-wild-würziger Lagerfeuer-Marinade. 

Crispy Dippers Rezept: 

😋 Rethink-Kichererbsentofu-Rezept: Crispy Dippers – knusprig, süß & sauer

Für 4 // Fix fertig in 15 Minuten

Zutaten :

Für die Cocktailsauce:

100 g Mayonnaise

3 EL Ketchup

1 TL Zitronensaft

½ TL grob gemahlener Pfeffer

½ TL geräuchertes Paprikapulver

Für die Tomatensalsa:

¼ Zwiebel

½ Chilischote nach Schärfe deiner Wahl

1 Knoblauchzehe

1 EL Olivenöl

100 g stückige Tomaten aus der Dose

1 TL Petersilie, gehackt

Salz und Pfeffer

1 Messerspitze Paprikapulver

½ TL Zucker

1 Spritzer Zitronensaft

Für die Dippers:

1 Packung Omami-Kichererbsentofu Texas Roast

3 EL Speisestärke

Wasser

Marinade aus der Tofupackung

5 EL Paniermehl

Bratöl

Dazu: Dipgemüse deiner Wahl wie Gurke, Karotte, Paprika

Zubereitung :

1. Für die Cocktailsauce alle Zutaten miteinander verrühren und in einer Dippschale anrichten.
2. Für die scharfe Tomatensalsa alle Zutaten mit einem Pürierstab zu einer cremigen Salsa pürieren.
3. Für die knusprigen Dippers Stärke, Wasser, Tofumarinade aus der Packung verrühren. Den Omami-Kichererbsentofu längs halbieren, jede Seite in 8 Dreiecke teilen, in die Stärkemischung tauchen, anschließend im Paniermehl (oder auch Panko) wälzen.
4. Eine Pfanne mit Öl erhitzen, den panierten Omami-Kichererbsentofu von beiden Seiten braten, bis er knusprig und goldbraun ist.
5. Schneiden Sie Gemüse in dipgerechte Stücke und richten Sie sie mit den knusprigen Dippers und den Dips an.

Fröhliche Omami. Lass es Dir schmecken!

Er ist sojafrei, glutenfrei, allergenfrei und zum Niederknien köstlich. Wie gut ist das? 🌿 100 % PFLANZLICH 🛀 MARINADE ZUM REINLEGEN 😋 LECKER AS, ÄHEM, F*CK 👩‍👩‍👧‍👦 PASST ZU ALLEN UND ALLEM 👭🏻 VON FRAUEN ERSTELLT

Fröhliche Omami. Lass es Dir schmecken!

Hersteller: 

omami GmbH
Gipsstr. 12
10119 Berlin